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&esp;&esp;大火煮三四开,放菠菜熄火,加调料调味,最后撒葱花,出锅时,加少许醋。
&esp;&esp;酸汤山药面鱼便做好了。
&esp;&esp;现在也没西红柿,有西红柿的话,用西红柿是做西红柿汤面鱼味道是最好吃的。
&esp;&esp;不过现在这样也很可以了。
&esp;&esp;盛出来后,再根绝个人口味,加芝麻油。
&esp;&esp;芝麻油只需加几滴香味便充斥在整个呼吸间。
&esp;&esp;孟晚陶不是很喜欢吃芝麻油,相比而言她更喜欢吃醋,就又加了两勺醋。
&esp;&esp;宫珏看她没加,他便也没加,还学着孟晚陶又在自己碗里加了些醋。
&esp;&esp;见孟晚陶又加了自己用茱萸等做的辣椒,便试探着问:“那是什么?”
&esp;&esp;“辣酱。”
孟晚陶道。
&esp;&esp;辣酱?
&esp;&esp;宫珏从未听过这种东西。
&esp;&esp;见他一直盯着,孟晚陶递给他:“你要尝尝么?”
&esp;&esp;宫珏接过。
&esp;&esp;“有点辣,”
孟晚陶道:“少放点。”
&esp;&esp;宫珏:“?”
&esp;&esp;他嗯了一声,放了小半勺。
&esp;&esp;孟晚陶示意他搅拌一下,再吃。
&esp;&esp;辣酱一到碗里便散发出刺激的味道,不过确实挺香的,他用勺子吃了一口。
&esp;&esp;辛辣刺激,很过瘾。
&esp;&esp;“好吃罢?”
孟晚陶一脸得意:“我特制的变态辣。”
&esp;&esp;宫珏辣的脸上很快就出了一层薄汗,就连一直苍白的面色,都浮现了浅浅的红晕。
&esp;&esp;瞧着好看极了。
&esp;&esp;尤其是眼睛也泛出泪光后,双眸湿漉漉的,看着就更好看了,与之前拒人于千里之外的冷漠天差地别,看着又乖又软,让人很想捏脸。
&esp;&esp;孟晚陶捏了捏手里的勺子,把心底又泛起的‘捏脸’的欲望压了下去。
&esp;&esp;“有一种番邦来的植株,”
孟晚陶一边吃一边道:“叫番椒的,那个结的果子可以吃,辣味比这个更正宗,今儿进城想看看有没有,不过没找到,番椒可以做的菜可多了……”
&esp;&esp;听出她嗓音里深深的遗憾,宫珏抬头看了一眼。
&esp;&esp;见她脸上遗憾更浓,宫珏想了想,刚要说他帮她找,但转念一想,还是没把这话说出口,等找到再说,就当是个惊喜好了,她一高兴,说不定就会用那个番椒给他做许多好吃的。
&esp;&esp;这么一想,宫珏就更加迫不及待了。
&esp;&esp;能让她都这般惦记,定然是这世间的极端美味。
&esp;&esp;孟晚陶她们在半下午时,是吃了饭的,这个时辰其实并不怎么饿,孟晚陶吃了一碗,就没再吃了。
&esp;&esp;面鱼煮过后,滑软弹脆,肉丝沾了淀粉了,保足了水分,又鲜又嫩,喝一口热烘烘的酸汤面汤,整个人都跟着暖和起来,宫珏连吃三碗。