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第54节(第1页)

&esp;&esp;“我研究过以前的比赛,决赛应该是全体厨师一起比,先做一个规定菜,再做一个自选菜。既然在咱们湖滨比赛,那自选菜估计是本地菜。回去把前几届的菜排除一下,把特别耗费时间的菜排除掉,我们练习一下其他一些有代表性的,说不定就压中了。至于自选菜,你想想自己最擅长哪个,或者再做一次酸辣土豆丝也可以。”

&esp;&esp;经过叶甜的分析,李兵似乎觉得决赛也没那么难,再说他也是重在参与,只要最后不低于现在的26名,就算进步了。

&esp;&esp;他之前已经和小娟分享了自己进决赛的好消息,回到学校后,叶甜直接回了宿舍,没有和他们小两口去庆祝。

&esp;&esp;宿舍只有吕心怡还没回家,是省级决赛扬州炒饭

&esp;&esp;小娟陪李兵和叶甜一起来参加决赛。到了现场,叶甜才知道陈驰也来了。他一方面代表餐厅来给大熊打气,另一方面当然是来支持叶甜的,他心里把叶甜当作姐姐,比起大熊,他更希望叶甜赢。

&esp;&esp;小桃本来也想来的,但是家里要搬家,让她回去帮忙收拾,她一考完试就赶紧回去了,只能嘱咐陈驰多拍点视频和照片发给她。

&esp;&esp;这次省里的决赛,有三十人同时做菜,需要的场地要大,主办方临时在市体育馆搭建起厨灶,整整三排崭新的灶台,看着颇为壮观。

&esp;&esp;观众席离场地中心还有些距离,后排可能看得不太清楚,但像陈驰和小娟坐在前排,就看得比较清楚了。

&esp;&esp;这次比赛的规则和前几届相同,依然是奔赴全国赛有点像选秀节目

&esp;&esp;决赛共有9名评委,评分规则是去掉最低分和最高分算平均分,之后将两轮的分数相加起来,是比较公平的。

&esp;&esp;叶甜一进场,就发现了主评委的老人看着脸熟,是她在陈池家餐厅打工时遇到的陆老。当时陆老一家来吃年夜饭,非常喜欢她做的腌笃鲜,还特意要求见了她这个厨师。

&esp;&esp;陆老果然也认出了叶甜,哪怕他开始时根本没有注意到她,但吃了她做的扬州炒饭,就有了熟悉感。这就是他找了3年的味道啊!

&esp;&esp;其实后来他又去餐厅很多次,都没有吃到想找的味道,听说那个小姑娘没有再来餐厅工作,他还遗憾了很久。

&esp;&esp;这次又见到叶甜,她的厨艺更好了,却还带着以前的味道。陆老看向她的眼神都充满了欣赏,像是在看自己最出息的孙女。

&esp;&esp;等再吃到蟹粉狮子头,他更是激动得眼含泪花:这简直好吃到了不可思议的程度!

&esp;&esp;所以他直接两轮都给1号菜打了满分10分。结果,当然都作为最高分被去掉了。

&esp;&esp;不过,其他评委就算没有夸张的打10分,也几乎都是99分,98分。

&esp;&esp;“这蟹粉狮子头,我都不知道该说什么了,就是t的绝了!”

&esp;&esp;“绝对是我吃过的最好的狮子头。”

&esp;&esp;最后,叶甜做的四个狮子头竟然被评委门吃完了,全吃完了!

&esp;&esp;观众看得眼睛都快掉出来了,这到底有多好吃?

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