&esp;&esp;《边走边吃》的三位固定嘉宾里，咖位最大的是孟方瑶，综艺感最好的是江大受，（节目组心中）最不能得罪的是章礼和。

&esp;&esp;因为没有实现安排好的剧本，拍惯综艺节目的江大受整个人都是懵的，不知道自己该做些什么、接下来该往哪儿走、要找什么样的风景什么样的美食才符合节目的要求。

&esp;&esp;孟方瑶是电视剧演员出身，之前从来没有参加过真人秀的录制，加上她自认为是自降身价出演真人秀，合作的还一个是搞笑艺人一个是纯新人，自觉不自觉的，她就端起来了。

&esp;&esp;反倒是节目组一开始最不看好的章·金主爸爸·新人·少爷·礼和主导了整个拍摄进程，领着他们整个节目组在桓醇镇到处乱走，倒是真的让他找到了许多好吃的，且大部分还是寻常人家自己家里手作的美食。

&esp;&esp;比如说，他们现在好几个摄像机同时拍摄的画面，就是镇上一位捕鱼大叔给展示的刀鱼的做法。

&esp;&esp;这是章礼和问了做小菜的老婆婆，得到指点找到捕鱼大叔家里来，请求他让他们拍摄他如何烹饪刀鱼。

&esp;&esp;捕鱼大叔很豪爽，当即就答应了节目组。

&esp;&esp;江南美食之美尤以“长江三鲜”

为最，“长江三鲜”

就是刀鱼、鲥鱼、河豚。

“三鲜”

平时栖息在海中，每逢春季溯长江而上洄游产卵，形成鱼汛。

&esp;&esp;农谚有说：春潮迷雾出刀鱼。

节目组来的时间可谓是正当时，每年2月底3月初刀鱼从东海进入长江，成群溯江而上，是春季长江最早的时令鲜鱼。

&esp;&esp;“这种时令鲜鱼果然是要在当时当地吃，才最好吃。”

章礼和目不转睛的盯着捕鱼大叔给刀鱼去刺。

&esp;&esp;“是啊是啊，我前几年吃到过一次，从此以后就对刀鱼念念不忘，可是刀鱼的刺太多了，不会去刺根本就吃不进口。”

江大受也目光灼灼盯着捕鱼大叔……手里的刀。

&esp;&esp;两人都是一副馋相，看得其他人都一头问号——真那么好吃？

&esp;&esp;节目组几十号人，不是以萧鼎渊为代表在国外长大礼和江大受热烈鼓掌，节目组的人也给予了热烈的掌声，孟方瑶慢了一步，但也给面子的鼓了掌。

&esp;&esp;捕鱼大叔很受用，对章礼和江大受说：“小伙子，明天早上我要去湖里捕鱼，你们要不要一起？刚捕出来的鱼当场做了，才更鲜美好吃。”

&esp;&esp;章礼和与江大受对视一眼，齐声说：“那当然好啊！

大叔，明天几点钟，我们来找您。”

&esp;&esp;“你们早上七点到我家，行吗？”