&esp;&esp;瞿嘉又带周遥去学校小街路口的那家小饭铺，就是他们学生平时当街吃早饭的地方。

到了中午，早饭桌就撤回去，改卖午饭。

&esp;&esp;桌上菜单，就是一页纸外面镶上塑料套子，上面能刮出一层油腻，还是牛油。

&esp;&esp;俩人都不想沾手，不摸菜单，直接看墙上小黑板。

&esp;&esp;这种苍蝇小馆，便宜，而且口味特地道。

开店的就是京城老土著，以前在部委机关食堂做了好些年、后来退休下来的一位大爷，回民，专营清真小吃，可好吃了。

&esp;&esp;“吃什么？”

瞿嘉看周遥，“吃点儿干的，垫胃，不然也饿。”

&esp;&esp;“饿，又怕吃多想吐。”

周遥揉了揉胃，还是有点儿翻江倒海，往上犯酸。

&esp;&esp;“别吃油或者上火的，那个羊蝎子羊蹄子好吃也别吃，啤酒也不能喝了。”

瞿嘉说，“牛肉烧饼吧？瘦肉，顶饱。”

&esp;&esp;“那你呢？”

周遥说。

&esp;&esp;“老子不吃了。”

瞿嘉一摆头，“一斤牛肉烧饼下去，再喝水，一下子多出三斤体重，我就跳不动了。”

&esp;&esp;瞿嘉现在废话越来越多，特好。

周遥眯着眼笑：“饭都不吃了，这么拼啊？咱们年级多少女生等着看你跳高呢，看台上啦啦队留着不走的，都是等你下午那场的！”

&esp;&esp;“别逗了，”

瞿嘉也斜眯着眼，一笑，“‘全校’都等着看我跳高呢。”

&esp;&esp;“靠……”

周遥真的体会到胃里泛酸水的滋味儿，“浪起来了啊，你！”

&esp;&esp;窗口的食物诱人，瞿嘉还是买了不少。

一盘酱牛肉烧饼，烧饼是千层芝麻酱的，外酥内软。

还点了一盘爆肚，自己从窗口端上桌子。

&esp;&esp;“爆肚也好吃。”

周遥说。

&esp;&esp;“会吃么你？”

瞿嘉瞟他。

&esp;&esp;“有什么不会的？我知道，牛肚仁切成细丝儿，下汤锅汆十五秒，最多不能超过二十秒，出锅，不然就老了，然后蘸芝麻酱吃！

“周遥津津乐道，“你们北京人好像就爱吃芝麻酱。”

&esp;&esp;“嗯，对。”

瞿嘉点头。

&esp;&esp;“你们吃什么都非要蘸芝麻酱。”

周遥说，“黄瓜粉条拌芝麻酱，拌白菜心也芝麻酱，爆肚，麻酱凉面，糖火烧，芝麻盐儿麻酱烧饼……你们涮羊肉那个碟也是芝麻酱的！”

&esp;&esp;瞿嘉埋头开始狂搓一盘爆肚。