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&esp;&esp;【塞维亚选了很多蔬菜,她要做素炒么?】
&esp;&esp;网友们很快开始站队,为自己喜欢的选手加油,也开始猜测他们会做出什么样的菜品。
&esp;&esp;在唐楠转身的时候,塞维亚自己拿了黄瓜、南瓜、紫甘蓝有眼尖的网友很快就发现她拿的食物颜色各异。
&esp;&esp;【塞维亚会不会拿错了啊?毕竟她眼盲啊,有没有工作人员帮帮她?】
&esp;&esp;总台的导演也看到了这条被复制到刷屏的评论,现在的网友敏感度太高,他不得不认真对待,赶紧拿出对讲机让工作人员帮助身体有障碍的参赛选手。
&esp;&esp;一名工作人员走到塞维亚的身边询问她有没有什么需要帮助的?塞维亚摇头示意对方离开。
&esp;&esp;工作人员又把塞维亚自己拿的食材以及颜色叙述了一遍,问她是否又拿错的?塞维亚继续摇头,这些都是我需要的,谢谢你!
可以请你不要打扰我吗?
&esp;&esp;工作人员被噎了一下,得我犯贱,我走还不行么?于是,他默默地离开了。
&esp;&esp;【塞维亚确定是盲人吗?】有网友提出了疑议。
&esp;&esp;【节目组应该不会弄错才对。
】
&esp;&esp;【不好说,总觉得她选的东西很复杂,按照颜色来判断,赤橙黄绿青蓝紫都有了,难道要做一道彩虹?】
&esp;&esp;网友们猜测的功夫,唐楠已经把面团揉好放在一边醒发,她拿了小麦面、玉米面还有小米。
刚才揉好的是一小块小麦面,里面掺入了草莓汁,面团经过镜头的滤镜看起来鲜红的一团。
&esp;&esp;接下来,她把小米淘了一遍,清洗干净后用厨房纸吸去水分,放入研磨机研磨成粉备用。
随后热锅,放入冰糖转大火熬成黏糊状再转小火,冰糖在高温下从固态融化成液态,热气从锅底升上来,在糖面上鼓起一个个小小的气泡、炸裂,唐楠晃了晃不粘锅,让锅底均匀受热,等糖水从透明逐渐发黄,她关掉火,把锅子放在一边晾晾。
又重新揉了一遍醒发的红色面团,感觉韧劲儿差不多了,再放在一旁醒发,如此往复了三次。
&esp;&esp;每揉一次,唐楠都会在面团里加一点草莓汁,让面团的颜色更加鲜红。
&esp;&esp;【唐楠来回揉面也不见她上锅蒸,这是要干嘛?】
&esp;&esp;【你们看,塞维亚真的在做彩虹!
】
&esp;&esp;【有彩虹了?!
】
&esp;&esp;塞维亚将黄瓜、番茄、南瓜、紫甘蓝等七色蔬菜榨成汁分别装在七个杯子中备用,就连顺序都是按照彩虹的颜色排列的,让人不得不怀疑她的眼睛是不是真的盲了?
&esp;&esp;唐楠也扫了一眼塞维亚的厨台,惊讶之余抿了一下嘴唇,继续手上的工作。
用大火将铁锅烧热,等锅底冒出热烟时,倒入半碗玉米面粉快速翻炒,确保面粉不会抱团和每一粒面粉都能被热锅炒熟。
&esp;&esp;极度的高温下,玉米面粉炒得发黄加上粉末细腻,会让人联想到黄昏下细腻的沙滩或者夕阳下的戈壁。
看得屏幕前的网友们感觉嗓子干巴巴的,不禁咽了口口水。
&esp;&esp;玉米面粉炒好后放入玻璃碗中备用,在糖液凝固前,唐楠拿起小刀和剪子在锅里操作了一番,速度很快,快到镜头还没切过来她就处理完并且盖上了盖子,明显是不打算分享。
&esp;&esp;时间流逝得飞快,唐楠抬头看了一眼现场的时钟,还剩半小时。