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第44节

&esp;&esp;手边有什么用什么,岑越开始和面,野菜焯水,剁碎,好在对方家里有猪油,岑越挖猪油时,看婶子脸上都是心疼,这会没说什么,先把馅拌好,最后烙饼的时候就用油布刷了一下锅底,烙!

&esp;&esp;婶子才松了口气,也没用多少油的。

&esp;&esp;第一张饼出来,岑越先递给婶子尝尝,婶子推手不要,但她家两个孩子巴巴守在灶屋门口咽口水,岑越掰了两半一个孩子一半。

&esp;&esp;“不能要的,咋要人贵客的饼吃。”

婶子不好意思,说自家娃娃。

&esp;&esp;男娃娃馋,咬了口一边烫的哈气一边说香,女娃娃没吃,有些不知所措看娘,不知道给不给还回去。

岑越说吃吧,又跟婶子说就一张饼不碍事的,尝尝味。

&esp;&esp;“谢谢贵客了。”

婶子说道。

&esp;&esp;女娃娃才咬了口,当即是香的不成,让阿娘也吃。

&esp;&esp;岑越烙饼烙了一半,阿扉也起来了,出来忙忙活活喊越越,岑越在灶屋应了一声在这儿,又出去:“你先洗漱,吃了饼,差不多要起了。”

&esp;&esp;“好。

好。”

齐少扉乖乖应是。

&esp;&esp;岑越看阿扉见到他,像是一下子找到了镇定剂,当即声更软和了,说:“我就在灶屋做饭,没走的,你去刷牙吧。”

&esp;&esp;“好啊越越。”

齐少扉安心了,眼里的慌乱也没了。

&esp;&esp;农家给管早饭,稠粥粗粮馒头酱菜,王掌柜等人醒来,端着碗就在院子里吃,农家没多少凳子,凳子都让给三少爷三郎君用的。

&esp;&esp;“什么味咋这么香?”

有伙计闻到了香味。

&esp;&esp;另一个早早出来的知道了,小声说:“三郎君起了个大早在灶屋烙饼,听说是野菜饼,咋这么香啊。”

&esp;&esp;“是香。”

伙计闻着香味一大口馒头。

&esp;&esp;三郎君烙的野菜饼,那也是给三少爷的,他们哪里配吃啊。

&esp;&esp;灶屋里,岑越烙完最后一张饼,这个就是昨天他想的商场里薄薄的锅盔了,饼是椭圆状,一锅能出七张,烙了两锅。

&esp;&esp;岑越分了一半给王掌柜,说做得多了。

怎么分,由王掌柜安排,他懒得管这些琐碎事,他和阿扉吃的装到了他们的食盒里,连着农家煮的四个鸡蛋一块。

&esp;&esp;最后又给了婶子十文钱。

&esp;&esp;“鸡蛋还有用的猪油钱,别跟我推辞了,我看孩子喜欢吃这个,其实这饼秘诀就是野菜馅里放烘干的花椒粉,还有猪油,再调一个油酥,先在面饼抹一层……”

&esp;&esp;岑越大致说了下。

&esp;&esp;野菜就要用野菜干做,别有风味,太嫩了反倒不好吃。

&esp;&esp;岑越和齐少扉上车吃,见赶车的牛师傅也吃薄锅盔,一见他们就笑呵呵的打招呼见礼,更是亲近。

自然了,吃人嘴短嘛。

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