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&esp;&esp;“让我收拾?”
沈朝云一头雾水,顾邺捏捏她的手,朝花瑶儿示意,“且看看。”
&esp;&esp;花瑶儿这会脸涨的通红,那位蓝公子把她护在身后,一身正气凛然。
&esp;&esp;“这位姑娘,您说你烧的红烧肉比范某的好吃,范某实在是好奇,想跟姑娘去厨房切磋一下,到时候好让大家伙见证一下,如果姑娘真的烧的比范某的好吃,那么范某甘拜下风,退出酒楼,从此再也不做红烧肉,如果姑娘烧的红烧肉没有范某的好吃,那么请姑娘向在下道歉!”
&esp;&esp;说完笑着转一圈,看着四周的食客,“各位觉得如何?”
&esp;&esp;花瑶儿气不过,被蓝公子护在身后出不来,声音急急飘出来,“本姑娘不过实话实说,两年前本姑娘确实觉得范师傅做的红烧肉非常好吃,但是天外有天,人外有人,自从有位友人教过本姑娘做红烧肉后,对比之下,这才明白范师傅做的红烧肉确实没有那位友人做的好吃,而那位友人倾囊相教,将她的手艺毫无保留教给本姑娘,并且说天下的美食本来就是要互相分享的,她有那样的手艺,且并不自傲,没想到今日在这范家大酒楼,范师傅让一个伙计这样阻拦本姑娘,还吆喝着所有人来围攻本姑娘!”
&esp;&esp;蓝公子急的汗都出来了,转头小声说:“瑶儿,退一步大家都好!”
&esp;&esp;说着朝范师傅拱拱手,“范师傅见谅,何必跟我家小姐一般见识!
如果真要跟我家小姐比试,岂不是太伤体面了!”
&esp;&esp;范师傅伸手捋捋八字胡,“沈某就是因为在乎面子菜要比试,不想让本店因为小女子的言论受影响。”
&esp;&esp;众人都吆喝着让比试,花瑶儿在后面喊,“比就比!”
&esp;&esp;人群里有人在这时候认出了花瑶儿,突然惊讶道:“她以前是宣王爷的侍妾,我娘子就在宣王府做过活,听她说宣王妃做的红烧肉就很好吃,难不成她会做红烧肉也是宣王妃教的?”
&esp;&esp;这一句话犹如炸锅了一般,有人冷汗直流,连忙道:“宣王爷如今是当今的皇上,大家切不要信口雌黄,再说了,宣王妃是何等的金贵,怎么可能亲自下厨做饭!”
&esp;&esp;花瑶儿是兵部尚书的外室女这件事,除了顾邺跟沈朝云还有梅娘知道,其他人并不知情,梅娘已经不在了,如今知道这件事的也就只有顾邺跟沈朝云了。
&esp;&esp;今日皇上派人沿路发喜糖,大家都沉浸在乐呵呵的气氛里,如今范家大酒楼里还有这样一件事助兴,大家免不了兴趣高涨,都吆喝着让两个人比。
&esp;&esp;花瑶儿虽然答应了,但是心里毕竟没底,在这里的人,都是看热闹的,厨房里是范师傅的地盘,她做红烧肉也不好发挥,她环视一周,想找个熟悉的人,但是一圈看下来却没有看到一个熟悉的面孔,蓝公子在旁边小声劝她先退一步。
&esp;&esp;她将他轻轻推开,她才不要先退一步,只要范师傅的人不在厨房动手脚,她就有把握赢他。
&esp;&esp;正在这时,沈朝云突然伸出胳膊,朗声道:“既然要比试,那么就要有人作证,在下柳某,愿意帮姑娘打下手,身边这位是在下的兄台黄某,他可以找几个人一起当公证人,一起围观两位做红烧肉的全过程,这样公开透明,也不会被有心之人动手脚意下如何?”
&esp;&esp;沈朝云说完这些话,心里轻松了许多,她的底气就是顾邺,反正他是皇上,他肯定不会眼睁睁看着自己吃亏,所以想说什么,想做什么,他肯定会护着自己。
&esp;&esp;说完这些话,沈朝云抬脚下台阶朝花瑶儿走过去,身后跟着顾邺。
&esp;&esp;花瑶儿激动极了,连忙点头,“谢谢这位刘兄,请收本姑娘一拜!”
&esp;&esp;沈朝云并没有阻拦,她现在外表是男儿身,贸然伸手去扶容易引发别人怀疑。
&esp;&esp;“姑娘不必客气,在下也只是路见不平而已,自古以来,人活着不外乎食色二字,食排在、二更
&esp;&esp;“范某这十几年来就是靠这道菜在京城立足,并且得到皇上的喜爱,这是范某的心血,但是今日却要当着你们的面做红烧肉,今日比试之后,不管输赢如何,范某做红烧肉的过程都要被你们看去了,范某觉得实在不妥。”
&esp;&esp;沈朝云差点要被气笑了,这人做个红烧肉事怎么这么多!
&esp;&esp;顾邺坐在椅子上轻摇折扇,闻言笑着看沈朝云一眼,笑着对范师傅说:“范师傅不如先把一会要用的调料倒好,这样一会放调料的时候别人并不知道分量如何,自然无法学习!”
&esp;&esp;范师傅便以法先把调料倒好,这才给锅里倒油,沈朝云在花瑶儿身后,按照她切好的红烧肉分量,将调料都倒好,范师傅在一旁看着,心里就更得意了。
&esp;&esp;这姑娘身边有一个人在乱帮忙,她哪里知道做红烧肉放这些调料都是有数的,多一分或者少一分,味道都会有所不同,而是否能烧的好吃,也就在这细微的差别之上了。
&esp;&esp;真是愚蠢!
&esp;&esp;待看到那姑娘油热了后竟然给里面抓了一把糖,表情就更诡异了,一遍熟练翻炒着自己的五花肉,一边往锅里到自己特制的酱油,瞬间就把肉染的红通通的。
&esp;&esp;一转头发现那姑娘锅里的糖变成了黑红色,她似乎有些着急,在锅铲在锅里使劲搅和着,正要出声嘲笑,却发现她把切成方块的五花肉倒入锅里,迅速翻炒,一小会儿,锅里的肉就被染的红亮红亮的,且并没有糊味传出。
&esp;&esp;他的眼角轻轻一抽,还是第一次看到白糖放进油锅里能炒成这个颜色,不过随即想到她抓了那么多白糖进去,这红烧肉一会得有多甜,那真是没法吃!
&esp;&esp;心里想着,把调料都倒进去之后,便盖上锅盖,吩咐烧火的伙计把火拨小点,然后双手一拍往边上的凳子上一坐,开始等红烧肉熟,眼角不自觉地往花瑶儿那边飘。
&esp;&esp;见她炒的差不多了,身后的男子递给她三个碗,一个碗里是葱姜蒜干辣椒八角,她把那个倒进去开始翻炒,锅里很快就飘出香味,隔了几秒,她又把第二碗倒进去,里面不知道是什么,倒进去之后翻炒两下,香味更浓,最后她把最后一碗酒倒进去,范师傅看着直接瞪大了眼睛。