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第84节

&esp;&esp;一大蛊羊杂粥,一碟拍黄瓜,一碟指天椒炒萝卜干,干煸四季豆,油爆虎皮辣椒,虽然都是普通的农家菜,可是看上去,硬是多了一股子赏心悦目的味道。

&esp;&esp;韦蒙蒙不动声色地放开李队长的手,扯着韦蒙珠坐了下来。

&esp;&esp;杨秋生一挥手:“我们先吃,让他们自己烤去,来,开动。”

&esp;&esp;李队长拿起筷子:“你们家老太太呢?她不出来吃点?”

&esp;&esp;“她出去窜门子去了,我们先吃,不用等她,厨房里给她留了东西的。”

杨秋生也举起筷子,吃了起来。

&esp;&esp;韦蒙蒙早就拿着筷子在等待,他首先尝试的就是烤羊肉串,一串下肚,他眼睛瞬间亮了几度,下筷的速度明显快了许多。

&esp;&esp;伍再奇在树底下慢斯条理地把羊肉串放到炭火上,远远地便看到韦蒙蒙眼中的亮度,他不厚道地笑了。

&esp;&esp;这日后风靡了万千吃货,横扫大江南北的烧烤,肯定也俘获了韦蒙蒙这颗吃货之心。

&esp;&esp;覃辉也是一脸嫌弃地坐在炭火边:“你们这是胡搞瞎折腾,烤肉难道我没吃过?又干又柴。”

&esp;&esp;“羊肉这么腥膻,烤起来更加难吃,烤羊肉是新疆那地方的人不得以而为之的一种烹饪方法,我们怏怏大国上下五千年的饮食文化,岂是它们能比的?”

&esp;&esp;三湖拦住他的话:“覃辉叔,不许歧视少数民族。”

说完还硬塞了一串烤好的肉到他嘴边。

&esp;&esp;覃辉被迫把那块肉串嚼了起来,一股特别的香味把他的味蕾炸裂开来,微辣中带着无以言表的鲜香,不腻不膻,外酥里嫩,肉质十分鲜美。

&esp;&esp;覃辉把这一块肉嚼完,发现自己意犹未尽,他又抢过四海正在吃的一串,认真地端详起来。

&esp;&esp;烤肉串焦黄油亮,色泽酱红,上面微微洒了些辣椒粉,还有一种黄色的粉末,覃辉凑近了一闻,他有些不确定地问:“这是小茴香?”

&esp;&esp;云妮正好从他身边走过,听到了他的问话,回答他道:“这是孜然,好像也叫安息茴香,只产于新疆。”

&esp;&esp;“我还是在做学徒的时候闻到过一次,没想到它用于烤肉串方面倒有这么独到的功效。”

覃辉又闻了闻肉串。

&esp;&esp;“覃叔你把它吃了吧,我可不要了,你凑在那闻了又闻的,我还下得嘴吗?”

四海嫌弃地说。

&esp;&esp;“你小子,现在学会矫情了,前些年,我们连死蛇烂蚂拐都吃过,闻一闻你的肉串你就不要了?”

覃辉一边骂四海,一边大口地吃起他的肉串。

&esp;&esp;“嘿嘿……”

四海得意地说:“肚子饿的时候,我也吃死蛇烂青蛙的,问题是现在不是肚中有粮,心中不慌嘛?我刚吃了那么一大盆羊杂粥,自然有条件矫情矫情了。”

&esp;&esp;这时三湖又烤出了好几串,他示意云妮给李红梅姐妹俩端去。

&esp;&esp;云妮刚把羊肉端上桌,李红梅已经放下手里的碗了,她乖巧地对在桌子上吃饭的几位说:“我吃饱了,大家慢慢吃。”

&esp;&esp;说完了还偷偷地地扯了扯李红燕的衣襟:“姐姐,我们也去烤肉串,我要自己动手烤。”

&esp;&esp;李红燕抬起头望了一眼炭火边的杨三湖,也放下手中的筷子,微笑说:“大家慢用。”

&esp;&esp;“小妮……”

韦蒙珠眼巴巴地望云妮:“我也想自己动手。”

&esp;&esp;“好啊,你也过来呗,我让我三湖哥教你们。”

云妮把她拉了起来,带到炭火旁。

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