&esp;&esp;白月打开门锁，领着白母和白勇，先在院子中央的石桌石凳上歇一会，一路走来也累了。

&esp;&esp;“妈，哥，你们先休息一会，我去做饭。”

白月道。

&esp;&esp;厨房里还有些米面，白月又去隔壁张叔家借了些瓜果蔬菜，和邵英华两人搭把手，很快就做好了一桌饭菜。

&esp;&esp;葫芦瓜炒粉丝，蒜苗炒鸡蛋，炒丝瓜，紫菜蛋花汤，三菜一汤，四人吃足够了，也不用换地方，直接就在石桌上用了。

&esp;&esp;酒足饭饱，白母站了起来，仔细打量着四合院。

&esp;&esp;进门左手边和右手边，都开垦了一块菜地，四合院每间屋子前都有一小块花圃，刚才他们吃饭的石桌上搭了葡萄架，可见春夏之季又是怎样的一番美景。

&esp;&esp;白母一边看一边点头，小两口在京市过的不错，随口道，“你们这院子多少钱买的。”

&esp;&esp;白月一边收拾碗筷，一边给她比了个数。

&esp;&esp;白母惊讶道，“这么贵？”

她左看右看，这不过就是个稍大点的院子，毕竟在乡下，谁家不是一个大院子，也就京市的院子精致些，多些看头。

&esp;&esp;听了价格，白勇瞬间觉得屁股下的石凳有些发烫。

&esp;&esp;白月笑笑，没有说话，这不算什么，她以后还要挣更多的钱，买更多的房，更多的楼！

&esp;&esp;进门右侧的两间屋子，一间给白母住，一间给白勇住，白月和邵英华依旧睡堂屋后面的屋子。

&esp;&esp;催生调虎离山+祸水东引

&esp;&esp;邵英华要过完元宵才上学，自然是乐呵呵地应承了下来，“成，妈我陪你跟哥在周围逛逛。”

&esp;&esp;话是这么说，但既然来京市了，当然不能只在周围逛逛，于是这两天，邵英华便带着白母和白勇，去了不少景点。

&esp;&esp;不过景色没怎么看到，但是催着生孙子的意味倒是品出来了。

&esp;&esp;现在仍算冬季，夏季爆火的醪糟小丸子、糖水可以做热乎的继续卖，凉面就不成了，大冬天的，没谁爱吃那凉牙的。

&esp;&esp;白月索性让张叔张婶采购的时候多买些青菜、香菇、鸡肉、猪肉等食材，打算直到四月底、五月，白记都以做粥为主。

&esp;&esp;于是年十二，也就是二月二十三日，白记正式开业，白勇也开始上班了。

&esp;&esp;一大清早，白记粥香四溢，冷风呼啸的冬天，身穿蓝料工装的工人神情萎靡的行走在大街上，突然闻到一股粥香，香气扑鼻，引人食指大动，不由得脚步一拐，就绕到了白记门口。

&esp;&esp;大堂里已经坐的满满的了，还有不介意拼桌的，四五个人坐着一张桌上，虽然并不熟识，但脸上期待的神情却是如出一辙。

&esp;&esp;店里放着几口大锅，分别煮了青菜粥、皮蛋瘦肉粥、香菇鸡丝粥……

&esp;&esp;每张桌上都放了几个拳头大的小碗，碗里是赠送的小菜，任客人随取随用，这些小菜一半出于白月之手，一半出于白母之手，回来之前白月就打算好了，过年的时候就跟白母在白家村腌好了小菜，回来的时候带上，等店里一开张刚好能用上。

&esp;&esp;白勇刚来，白月索性让他帮着在厨房打下手，白记拖了这么久才开店，积累的客人数不胜数，开店的盛况几乎可以类比卖中秋礼盒那几天了，白勇光是打下手，就累的喘不过气了。

&esp;&esp;钟和平是第一拨客人，他点了一笼酸菜粉丝包子，一碗青菜粥，一碗香菇鸡丝粥，还有两根卤鸡爪，配上赠送的腌萝卜，酸甜爽脆，十分下饭，一眨眼，粥和包子见了底，小菜还剩小半碟。

&esp;&esp;白月从大厨房出来，给每张桌上的小碗添上小菜，路过钟和平这桌时，笑道，“今天的粥和小菜合胃口吧？”

&esp;&esp;钟和平直竖大拇指，“那还用说，不过老板，你家小菜这么好吃，还每桌都放了不少，不怕亏本吗？”

&esp;&esp;白月笑着摇摇头，“大家来照顾生意就是给我面子了，说啥亏本不亏本的。”

&esp;&esp;这话听在钟和平和周围的客人耳里，心底就是一阵暖意。

&esp;&esp;当然，白月到底是个商人，她才不会做亏本生意，表面上看，赠送小菜，是亏本了，实际上，小菜并不值钱，这一点价格，都算在了粥里，所以白记的粥会卖的稍微贵一些。

&esp;&esp;不过这样的溢价，在客人看来，也是值得的，毕竟美味，而且还有小菜赠送，客人都以为自己赚了，实际上是白记赚了。