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&esp;&esp;“嗯,走路小心点。”
&esp;&esp;“好。”
&esp;&esp;家里的门没锁,只是搭了下门鼻。
&esp;&esp;推开厨房的门,一股浓香在鼻尖荡开,炉上铁锅里不知什么时候熬上了羊脊骨,李蔓拿筷子一插,骨肉分离。
&esp;&esp;案板上的红瓦盆里,白面、苞谷面两掺已经活好;竹筛里放着洗好的20多种菌子。
&esp;&esp;拨开火塘里的火,坐上砂锅,添上水。
洗了洗手,打开糖罐拿了块红糖,切碎放入砂锅,李蔓弯腰又从竹筛里拿了块洗净没用完的生姜,切丝丢进锅里,拿筷子搅了搅,让红糖尽快化开。
&esp;&esp;挽了挽袖子,李蔓又重新洗了把手,揪了块面团,在手里拍了拍,贴在骨汤上面两指的地方,一片一片,须臾,便可着面贴了一圈。
&esp;&esp;盖上锅盖闷上一会儿,尝了下骨汤的味道,没放盐。
&esp;&esp;添了勺细盐,倒入菌子,点上两滴香油,再闷一会儿,也就好了。
&esp;&esp;封住炉子,慢火温着。
&esp;&esp;这时红糖姜茶也已煮开,移开火塘里的柴,留一点余烬,李蔓站在厨房门口等了片刻,宋逾载着赵金凤回来了。
&esp;&esp;放下赵金凤,宋逾脚下一蹬自行车,又去了东边荒地。
&esp;&esp;李蔓倒了盆里的水,舀了瓢放在屋檐下的盆架上,给赵金凤洗手,“阿奶,食堂好忙吗?”
&esp;&esp;“倒也不忙,”
赵金凤放下竹筐,伏身洗了把手,扯着盆架上的毛巾擦了擦,“跟星辰他奶说话呢,一时忘了时间。”
&esp;&esp;李蔓舀了碗姜茶给她,“冯大娘也去食堂帮忙了?”
&esp;&esp;“没,她去卖菌子。”
&esp;&esp;“她也上山了?”
李蔓诧异道,“家里能离开人?”
&esp;&esp;“她没走远,就在山脚采了些,卖了两毛钱。”
赵金凤捧着碗在火塘前坐下,吹着喝了两口,掏了掏兜,乐道,“看,阿奶今天争的。
上午五毛,下午五毛,这么干下去,一个月比你上班还多,嘿嘿……”
&esp;&esp;李蔓好笑地接过毛票数了数,嗯,一块整:“我看家属院里的嫂子几乎都上山了,有些到现在还没有回来……”
&esp;&esp;“嗯,她们争得更多,明天我也得早点起来进山,人家一天争两块,我怎么也得争一块七八吧。”
&esp;&esp;李蔓噎了噎:“我的意思,这会儿天都黑透了,还不回来多危险啊!
还有,这么多人进山采菌子,山脚很快就被采完了,后面大家势必要往山里再走走,你对这儿又不熟,可不能乱来,万一迷路了,你让我们上哪找你去。
这活咱不干哈。”
&esp;&esp;“一个月三十块钱呢,”
赵金凤不舍道,“我不走远,就是后山这一片。
再说不是有严同志、季同志她们的吗,我不认识路,她们还不认识?”
&esp;&esp;“哎,你这老太,咋弄犟呢,咱家又不缺钱……”
&esp;&esp;“咋不缺?你是不是觉得自己手里有个一千多,小逾的工作又换了一千,再加上你阿爷卖羊,零零种种有个三千,咱家就是大富了。”