&esp;&esp;如果周泰观察仔细，就能发现陈白微就算是在搅拌，蛋液留下的速度也都是允许，没有被搅拌的动作影响半分。

&esp;&esp;等一盆的蛋液倒完，刘姐他们也过来搬汤了。

&esp;&esp;“我在外面就闻到了这里面的香味，还容英婶他们聊肯定是你又炖了什么好喝的汤。”

刘姐笑眯眯的往锅里看了一眼。

&esp;&esp;香，那是真的香，鲜，那也真的鲜。

&esp;&esp;哪怕他们现在天天都能喝到陈白微炖的汤，偶尔还能吃到她做的菜，但每每闻到当日炖出来的汤，还是忍不住的想要钻进去。

&esp;&esp;只闻到味呢，这肚子里就开始嗷嗷的叫着饿了。

&esp;&esp;陈白微站在一旁，一副岁月静好仿佛不是她炖的样子，将手给擦了擦，笑着说道：“港城的一道碗仔翅汤，我改良了下，拿鱼茸代替的，还放了香菇，这味道当然是香了。”

&esp;&esp;这还不止呢，她调料还放了麻油胡椒粉和香醋。

&esp;&esp;刘姐一边往外装汤，一边给了陈白微一个白眼，“你可得了吧，也就你手里能炖出这样的味，放我们这可炖不出来。”

&esp;&esp;就像陈白微教他们做酱菜，他们也有在家里按照方法做了的，那味道就是不如陈白微挑的面酱好吃。

明明材料都一样，但味道就是有差别啊！

&esp;&esp;不只是他们，陈白微不也经常教吴师傅和李师傅怎么做菜，但他们就是做不出陈白微能做出来的香味。

&esp;&esp;每到饭点，食堂里飘散着的味道，一定是陈白微炖的汤。

&esp;&esp;陈白微笑了笑，就没有再说什么了。

等汤端出去了，陈白微就把剩下的一个鱼头取出来，用酒还有盐稍微腌制了一会，再把自己做的辣椒酱取出来，将鱼头盖得严严实实的。

&esp;&esp;直接给送到锅里开始蒸。

&esp;&esp;她说了给沈清岩送一道菜的，这辣椒鱼头倒是正好。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;胡斌率先推开房门进去，“我进食堂就闻到香味了，看到那些学生端着汤喝得稀里哗啦的，觉得他们可真幸福，怎么我在部队里的时候，就碰不到像白微同志厨艺这么好的厨子呢？炊事班那伙人，最会做的就是大锅炖菜了。”

&esp;&esp;身后的胖子点头，“可不是嘛，我们那边的炊事班不也差不多，之前还没觉得不好吃，现在吃过陈白微同志做的菜之后，就发现之前吃的都是些什么玩意儿啊！”

&esp;&esp;他被陈白微那一道毛豆腐给吃得服服帖帖的，不为啥，就为了她做的味道跟自己妈做的像，让他想家了。

&esp;&esp;“我刚听我们的连队的一个学生说，今天做的是碗仔翅，好像是港城那边的一种汤。”

小蔡走到位置上坐下，眼睛看向中间摆着的一大份汤羹。

&esp;&esp;里面有细细长条的像粉丝样的东西，上面漂浮着蛋花和香菇丝，还撒了一把香葱。

鲜香味幽幽的窜进人的鼻尖，都要钻到人心眼里去了。

&esp;&esp;“那陈白微同志真厉害，上回做了个国外贵族喝的凉汤，这会又是港城的汤。