&esp;&esp;听了顾瑜的话，韩青梧笑了。

&esp;&esp;他轻轻扶住顾瑜的双肩，弯腰与她平视，轻声说：“你既如此说，便是要与我过一辈子的。”

&esp;&esp;这是顾瑜

&esp;&esp;杜有源带着顾瑜将沽酒的器具都认了个遍，“喏，你瞧，活计并不复杂，每日来了之后，先把这些器具清洗一遍，用这软布擦拭干净，不能有一滴水留在上面，否则就会影响酒的味道。”

&esp;&esp;“我记下了杜叔叔。”

&esp;&esp;“开铺之后，你就负责给客人们打酒，收钱，咱们这儿就是个酒铺，也不是小酒馆，没有做下酒菜这些繁琐的事儿。

这些青花瓷瓶呢，”

杜有源又指着架子上的一排排瓷瓶，“是咱们酒铺装酒用的器具，有些客人就是自己喝两口，便会自己带着器具来，可有些是要送人的，那便装在这个瓷瓶里。

你最好每日收铺时点一下瓷瓶的数量，因为这酒瓶子要提前预订，你点个数，以免接不上趟。”

&esp;&esp;杜有源交代的事事详尽，顾瑜担心自己会有遗漏，她看见书桌上有纸笔，便问：“杜叔叔，我可以借用一下纸和笔吗？我想把您刚才说的都写下来，我怕自己会有遗漏。”

&esp;&esp;“当然可以，你随便用。”

&esp;&esp;顾瑜过去，见砚台里干干净净的，想来才刚刚早上，他们还没有书写。

便倒了水，开始磨墨，“杜叔叔，您继续吧，我听着呢。”

&esp;&esp;杜有源便继续了，“最后这几排的酒坛里装着的，便是成酒了，每日开铺前需要搬至少三坛到铺子里，你就直接从这里面打酒。

这个你每日也需要记个数，告诉我还有几坛成酒，咱们心里好有个数，若是有时成酒接不上趟了，咱们也好早点贴个告示出去，免得客人们白跑一趟。”

&esp;&esp;“最后你每日收铺的时候，要将这些沽酒器具，再重新细细的洗干净，擦拭干净，再将它们放回到这里。”

&esp;&esp;顾瑜磨好墨之后，提笔静思，而后下笔如飞，行云流水般，将刚才杜有源交代的活计，一件件的，拣重点全部写了下来。

&esp;&esp;“杜叔叔，您看，可有遗漏？”