&esp;&esp;当地的早餐以米粉最为出名，一排早餐店，有好几家都在卖米粉。

&esp;&esp;段西西心无旁骛地走进最中间那一家。

&esp;&esp;“老板娘，我要二两米粉，加锅烧和牛肉！”

段西西担心忙碌的老板娘看不见自己，特意举起手说。

&esp;&esp;所谓锅烧即是脆皮猪颈肉，外皮酥脆，肥瘦相间。

&esp;&esp;此时的老板娘正将一块炸好的猪颈肉放到厚厚的砧板上，几刀下去，一块猪颈肉便变成一排整齐的肉片。

&esp;&esp;听见段西西的声音后，老板娘左右看了看，然后将视线往下移，“一碗是吗？”

老板娘笑着问。

&esp;&esp;“不，要两碗！”

段西西回头看着段扩说。

&esp;&esp;“好，稍等一下，店里有位置，你们先坐。”

&esp;&esp;段扩和段西西来得早，店里的顾客比较少，位置很多。

&esp;&esp;段扩领着段西西坐到中间的餐桌上。

没等多久，老板娘便端出两碗米粉，还说：“小料区在那里，喜欢什么自己加。”

&esp;&esp;“好，谢谢老板娘！”

段西西捧着装了米粉的碗来到小料区。

&esp;&esp;摆在台上的小料琳琅满目，从左到右依次是海带丝，胡萝卜丝，白萝卜片，酸豆角，葱花，辣椒圈……

&esp;&esp;段西西来者不拒，每样都加了一勺，铺在白色的米粉里，五颜六色，看着就很有食欲。

&esp;&esp;加好小料之后，她再捧着碗坐回座位上，对面的段扩刚好也加完小料回来。

&esp;&esp;他加的小料很少，只加了葱花和酸菜。

&esp;&esp;许是起得太早的缘故，段扩没什么胃口，所以他托着下巴跟段西西说：“西西你是不是饿了很久，快吃吧。”

&esp;&esp;段西西点点头，抓起筷子把底部的米粉捞起来拌了拌，搅拌至小料和米粉混合在一起后，段西西先夹起一块锅烧，然后再吃一口米粉。

&esp;&esp;“好好吃啊！”

段西西心满意足道。

说完之后，她迫不及待地接着吃了一口。

&esp;&esp;“真的有那么好吃吗？”

段扩吞了吞口水，先挑起一点酸菜放到嘴里，吃起来清脆爽口，酸而不涩。

&esp;&esp;“确实挺好吃。”

段扩点头赞同，然后拿起筷子，学着段西西的样子，把米粉搅拌均匀后才吃了一口米粉。

&esp;&esp;米粉裹满了卤水，香味浓郁，爽滑有嚼劲，让人吃了一口后忍不住再接着吃一口。

&esp;&esp;而对面的段西西早已把碗里的米粉吃个精光，然而她却没有停下筷子的意思，拿着还剩一点卤水和小料的碗去盛了一大勺骨头汤，然后再小心翼翼地捧了回来。

&esp;&esp;段西西吹了吹，确认骨头汤的温度能够入口后，捧起来咕噜咕噜地喝了一大口。