&esp;&esp;“这些事情，你都是从哪里听来的？”

&esp;&esp;作者有话要说：　　海蒂（保持微笑）：先生，多喝热水。

&esp;&esp;达芬奇：……？

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&esp;&esp;【1月9日存稿手记】（不想看可按功能键直接跳章）

&esp;&esp;水、葡萄酒、啤酒：中世纪的欧洲人都在喝些什么

&esp;&esp;来源：中国日报网sarah

&esp;&esp;1、水

&esp;&esp;有资料称，由于水中含有杂质和污垢，中世纪的人并不喝水。

&esp;&esp;其他资料则表明，人们不常饮水或许不是因为健康问题，而是阶级方面的原因。

&esp;&esp;穷人会喝水，因为他们买不起葡萄酒或啤酒。

中世纪的人们也可以喝井水，井水相对比较干净。

无论如何，尽管人们可以获取水源，但它却不是一种常规饮品——如果人们能买得起葡萄酒、啤酒或者蜂蜜酒，就肯定不会喝水。

&esp;&esp;2、葡萄酒

&esp;&esp;整个法国和地中海地区种植葡萄的地方，人们都喝葡萄酒。

英国人倒不常喝，因为需要进口。

&esp;&esp;3、啤酒由谷物、水以及酵母发酵而成的酒精饮料。

&esp;&esp;啤酒只是一个通用术语，其中还包括其他发酵饮料，如麦芽酒。

现在的啤酒中含有啤酒花，这是十六世纪以后才添加进去的。

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，然而，我们并不知道谁是

&esp;&esp;“是——听隔壁的炼金术师提过的。”

海蒂强行回答道：“我从前侍奉的那家人附近，还住了个炼金术师。”

&esp;&esp;这个回答简直是机智又完美了。

&esp;&esp;欧洲最近几百年里，哪怕到了她出生那会儿，人们都颇为痴迷炼金术师的存在。

&esp;&esp;即便是发现了地心引力的牛顿，还有好些个著名的科学家，晚年里也难逃这神秘学科的吸引。

&esp;&esp;不仅如此，皇室宫廷也颇为迷恋炼金术师的存在，甚至花重金雇佣炼金术师研究奥秘。

&esp;&esp;点石成金术、不老泉、万能药水等种种传说的存在，一度让贵族们为之疯狂。

&esp;&esp;达芬奇在听见这个答案时，同样也惊讶却又信服。

&esp;&esp;“我还见过他是怎样制备药水的，”

海蒂扬起眉毛道：“如果您这里有柑橘或者柠檬，我也可以为您做一份。”

&esp;&esp;也可以称之为，柠檬汁。

&esp;&esp;她观察到他的精神状态不算很好，而且饮食显然一直颇为讲究，恐怕一直缺乏维生素c，有对应的部分症状。

&esp;&esp;达芬奇半信半疑地又问了些其他的细节，也全都被海蒂挡了回去。

&esp;&esp;她做过编剧，做过导演，演了几十个剧本，对这些也颇算信口拈来。

&esp;&esp;两人在简单用过晚饭后，各自去忙自己的事情。

&esp;&esp;海蒂借了客厅里放着的圣经，开始补自己遗忘多年的各种知识。