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&esp;&esp;大熊摸摸头:“我也不知道,不过,你可以问问老祖宗,如果他也不知道……你就老实在这里待着吧……”
&esp;&esp;钟小鱼握拳:有希望就是好的!
&esp;&esp;“那老祖宗喜欢吃什么?”
“嘿嘿,跟我一样,什么都喜欢吃!”
&esp;&esp;因为大熊的提前告密,钟小鱼使出浑身解数好好做了准备,决心给熊虎族老祖宗留个好印象。
&esp;&esp;果然没过几天,一个身材异常庞大的大妖,混在熊虎族的一群熊婶们中间,一起来到了聚鲜居。
原本做了准备想让熊长老随便点菜的钟小鱼,看着低调前来的熊长老,打消了给他特别待遇的想法,看来他暂时不愿意暴露身份,那就一视同仁吧。
&esp;&esp;“老板,今天是什么菜呀?”
熊四婶跟钟小鱼聊着天。
熊大婶则低头在熊长老耳边解释着,估计是介绍聚鲜居这里的规矩。
&esp;&esp;“今天你们来得巧,有口福咯。
等着吧。”
钟小鱼笑眯眯的态度一如往常。
&esp;&esp;熊虎族的大妖们聚在一起,边品着茶边聊着天,没等多久,钟小鱼端着大托盘来上菜了:
&esp;&esp;羊方藏鱼:这是一道名副其实的大菜,做法十分繁复,滋味鲜美之极简直不用多说。
自古鱼羊合一谓之鲜,此菜是将羊肉略煮,切成方块状,而后将去除鳞骨刺的鳜鱼片成大片,均用盐姜汁抹匀之后把鱼片封入羊肉之中,之后用羊汤鱼汤熬制高汤,再炖煮羊肉,加入调料之后文火炖煮至酥烂,装盘后加入火腿、香菇、菜心等配菜。
因为此菜来源于彭祖,钟小鱼认为宴席上有年长之人时用此菜也有祝愿长寿的意思,虽然熊长老已经够长寿了……
&esp;&esp;双色剁椒花鲢鱼头:一红一青的剁椒均匀洒在切成两片的鱼头上,加葱姜等料略腌制之后上锅蒸,略焖片刻出锅撒上细碎的蒜末香葱,烧热油一浇即可。
青红二色勾引食欲,鲜辣爽嫩,鱼肉细嫩入味,鱼脑入口即化。
&esp;&esp;火腿蚕豆:选初夏时节的鲜嫩蚕豆带皮洗净后,入沸水略焯,而后放入冷水备用,选上好的宣威火腿切成小丁,用猪油炒制,放入蚕豆火腿,煸炒略煮,勾芡调味即成,吃起来蚕豆肉质柔嫩,火腿鲜香,有一种独特的香香臭臭的味道,令人食之难忘。
&esp;&esp;另外还有珍珠丸子、蒜蓉开背虾、宋嫂鱼羹等,不再一一细表。
&esp;&esp;经过钟小鱼的观察,熊虎族其实是比较爱吃鱼虾的,每次一大桌子菜,都是鱼虾类的先抢完,钟小鱼又一向很留心食客的喜好,这次刚好派上用场,可以说为了博得熊长老的好感是煞费苦心。
&esp;&esp;如此用心的一桌菜自然大受好评,熊长老吃得头也不抬,眯着眼睛连夸赞的功夫都没有,一顿饭简直让他吃出了陶醉的感觉。
旁边的熊婶们更是埋头大嚼,连连夸着钟小鱼的手艺真是越来越好。
&esp;&esp;直到一桌子菜吃的盘干碗净,看上去明光闪闪地简直都不用洗碗了。
&esp;&esp;看他们吃饱喝足了,钟小鱼上前殷勤地问道:“今天的菜还合胃口吗?”
说着装作无意间瞟到熊长老,诧异地道:“熊四婶,这位熊阿伯眼生得很,
&esp;&esp;不料熊长老看钟小鱼没马上答应,眼里的满意之色反而更加浓了。
他要钟小鱼去做的事情,正是要既机灵又稳重的人才好。
刚才一顿饭下来,钟小鱼的七窍玲珑心思他已了解了,而后这面对所求之物的诱惑却没有贸然应承,这份稳重却更加难得。
&esp;&esp;妖族中,九尾狐族实力凌驾于其他妖族之上,行事却十分蛮横无理,且因为近年来九尾狐族的小妖一直在莫名失踪,导致他们是看谁都像贼,一经发现疑似小狐妖的踪迹,总是二话不说就打上门去,搞的整个妖族乌烟瘴气的。
且他们一族一向桀骜不驯,游离于妖族之外,长老会几次派人劝说他们收敛,总是收效甚微,他们甚至放出话来,除非能找到所有丢失的九尾狐族小妖,否则他们必将一直寻找下去。
&esp;&esp;近年来妖族各大势力各自为政,已不复以往的团结,再任凭九尾狐族如此胡闹下去,非得分崩离析不可。
&esp;&esp;正因为如此种种,妖族长老会对于九尾狐族小妖丢失一事关注已久,特别是近两年,九尾狐族的首领因为她亲生的小妖竟然也失踪,简直气得魔怔了,现在事态愈演愈烈,已到了非解决不可的地步。