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第76节

&esp;&esp;苏巧巧也不在意,苏书生看着牛车,石云过来打下手剥兔子,苏巧巧则在一边处理了两条鱼。

&esp;&esp;红烧鱼,清蒸鱼,这些却可以。

&esp;&esp;黄鳝的话,苏巧巧定了黄鳝粥,爆炒黄鳝。

&esp;&esp;野兔子就更简单了,兔肉萝卜煲,红烧兔肉。

&esp;&esp;她也不打算多露,每样两种做法,六个菜。

&esp;&esp;红烧的话用酱油最好,担这个世界上还没有酱油,系统的酱油自家吃吃可以,但教给酒楼的话就不实用了。

&esp;&esp;不过苏巧巧还有别的方法,热油炒了白糖一样可以上色,而且还能提升肉质的鲜嫩,就是没有酱油用着方便,也少了酱油的咸香味儿。

&esp;&esp;苏巧巧也不客气,需要什么直接就在厨房里拿了,看这那掌勺大厨眼角直抽,暗暗决定,等下他们走的时候,一定要把这些材料的钱要来了。

&esp;&esp;黄鳝粥和兔肉萝卜煲小火炖上,苏巧巧就开始做红烧鱼。

&esp;&esp;油热,白糖炒红,鱼下锅,两面翻煎上色,调料入味,香味渐渐溢了出来……

&esp;&esp;“好香。”

&esp;&esp;厨房里有人狠狠的嗅了两口,喃喃道:这真的是鱼?怎么不见腥味?

&esp;&esp;掌勺的大厨也是满脸惊疑,要钱的想法也在那香味溢出之时,消散的一干二净,看着苏巧巧的目光多了一丝别样的色彩。

&esp;&esp;红烧鱼出锅,厨房里的人都迫不及待的涌了过来。

&esp;&esp;不待苏巧巧招呼,早被香味勾了的掌柜的就拿了筷子品尝了,掌勺大厨见掌柜的都尝了,他也尝了一口。

&esp;&esp;鱼肉入口,二人均是眼睛一亮,又是接连好几口。

&esp;&esp;边上的帮厨小二们只能眼巴巴的看着,等着这二位尝好了可以让他们也尝尝味。

&esp;&esp;苏巧巧也不理会,继续着手里的另外几个菜品。

&esp;&esp;一个红烧鱼下肚,掌柜的就已经决定要买下苏巧巧带来的这些鱼了。

&esp;&esp;六个菜做完,苏巧巧也不说话,抱胸站在一边,等着掌柜的品尝完。

&esp;&esp;“这些吃食的做法真的教我们?”

&esp;&esp;“嗯”

苏巧巧点头。

&esp;&esp;“价格?”

掌柜的看向苏巧巧,希望她价格不要要的太离谱了。

&esp;&esp;苏巧巧淡淡一笑,报出早已想好的价格:

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