&esp;&esp;“严肃是因为我紧张。”

方靖答。

&esp;&esp;张松又道：“倒看不出是紧张。”

&esp;&esp;“确实紧张，我还想多比几场，不希望被淘汰。”

&esp;&esp;张松的耳机里响起了导演组的提示，于是他说：“网上有言论说你哗众取宠。”

&esp;&esp;方靖答：“好厨子要有颗取宠的心也没错，毕竟做菜希望大家喜欢。”

&esp;&esp;轮到尹则尝菜，他没多说，尝完了，只评价：“菜名取得好，险中求胜，我觉得你做到了。”

&esp;&esp;方靖松了口气。

&esp;&esp;茄子那场比赛，方靖做了“鲜橙茄丁”

。

大块茄丁裹着调制面酱炸得鲜脆，取以现做的酸甜橙汁酱提味，上面还附了橙皮碎，口感脆软相间，味道层次丰富，摆盘也非常小清新，一改茄子做菜黑紫暗色的印象。

这菜取名“不一样的相遇”

。

毕竟橙子与茄子的搭配确实很少见。

张松直言这又是个冒险，但尝完菜后，三个评委都给予了肯定。

&esp;&esp;取南瓜做主材时，方靖做了“椰汁南瓜”

。

&esp;&esp;取名“勇气”

。

尹则

&esp;&esp;这一集的节目共有15组比赛，为了让选手的大招能有时间好好发挥，每组有一个小时的做菜时间。

两组同时录制。

&esp;&esp;评委在这组说完开场白，开始计时二十分钟后，就会到另一组进行开场询问，进入计时阶段。

&esp;&esp;做菜过程中评委两边走，两边做点评，第一组结束后，评委尝完菜给出结果，第二组的比赛时间也差不多到了。

这样打一个时间差，后期剪辑时会做成一组比完再到一组的顺序。

&esp;&esp;这样一来，拍完所有选手的比赛，再加上拍摄准备工作，评委点评，中途休息吃饭等，满满一天，十二三个小时是跑不掉的。

&esp;&esp;方靖与陆光这组一大早抽签是第六组比赛，轮到他们进场录影的时候已是下午近五点钟。

两人候场一日，都有些疲惫。

上场之前工作人员安排他们先吃了晚饭。

两边的家属都在，他们上场时节目组还拍了一段家属鼓励拥抱送选手进场的画面。

&esp;&esp;孟文飞这头没什么大动作，就是帮方靖整了整衣领，摸了摸她的头，笑笑推她进门了。