&esp;&esp;另一口锅煮上白菜叶，捞上来摆盘。

林音转身配上她调制的“肉”

酱料，捞出排骨，留点底油，将酱料爆香。

浓郁的味道刹那飘起，冲击着每一个人的味蕾。

&esp;&esp;林音咽咽口水，将排骨倒入，均匀地裹上酱汁。

她左右望了一下，看到有白芝麻，那更好！

排骨起锅，她随手撒上白芝麻和葱花。

分明那么随意，白芝麻和葱花就像自己长了眼睛一般，落在每一块排骨上的量都十分均匀。

&esp;&esp;林音接着削土豆皮，切成滚刀块，洗锅、热锅、下油一气呵成。

这时候用的油还是猪肉，猪肉下锅后飘香十里，是那些植物调和油所不能比的。

&esp;&esp;林音指挥李慧控制火量，放入土豆炸的两面金黄。

她动作麻利，不一会儿便将土豆摆盘装好。

&esp;&esp;留点底油，放入葱姜蒜、八角等调味品炒香，加入刚刚炸好的土豆。

这时来几个颠锅，保证每一块土豆都沾上锅里的香味，加酱油、白糖还有清水用文火焖一下，等收汁时再加点水淀粉勾芡，一道红烧素肉快便做好了。

&esp;&esp;红亮软糯东坡肉

&esp;&esp;如果说上门借手艺

&esp;&esp;林家厨房的味道引得外面一片沸腾，家里几个人早就闻到了，哪还能呆的住。

早早挤到厨房旁观，林安还趁着林音不注意，偷吃了一块红烧素肉。

&esp;&esp;素肉炸得脆脆的，还带着几分软糯，有点像他上次在城里下馆子的酥肉。

咬一口，脆生生的，舌尖堕着一股鲜，接着是一点辣，之后是麻，这其中又包含着着肉味。

和真肉相差不大，味道似乎还好一些。

&esp;&esp;林安吃的满嘴生香，舍不得咽下一口，他家虽然时常能吃到肉，可他个二十出头的青年啥都不爱吃，就爱吃肉！

恨不得天天吃肉，如果不是家里院子不够宽敞，他早多养几头猪了！

&esp;&esp;李慧眼尖，一边帮林音烧火，一边将柴火飞了一根过去，不偏不倚地砸在林安身上：“饿死鬼出生吗？你妹妹还没做好，你就吃上了？”

&esp;&esp;林安含着口中的“肉”

舍不得咽下，他笑嘻嘻道：“还不是音音做得太好吃了。

妈，你又再橱柜藏肉了，也不怕被野猫叼了去！”

&esp;&esp;李慧翻了个白眼，趁着空当，将几盘做好的肉放到灶台的另一边。

&esp;&esp;“我没买肉，是你妹妹太想吃肉了，做出的肉味。”

李慧指指灶台上的几道菜，“看看这排骨、东坡肉、鸭肉，我就是买肉能买那么多吗？”

&esp;&esp;其他几人不像林安那么不了解家里的事情，又是最后一个进来的，他们是林音做晶莹润泽的松鼠鳜鱼

&esp;&esp;而到了这，看到桌上丰富的肉菜，又想着干脆把菜借了算了。

&esp;&esp;槐花婶子好意思打算，可不好意思说啊！

&esp;&esp;这一屋子都是人精，哪能不知道槐花婶子的想法。