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聚星商场大排档。
拌面小摊。
这两日,拌面小摊的老板萧林仿佛打了鸡血,天天在厨房里研究焖面。
他和他老婆在这里开了一个夫妻小店。
萧林这个人好胜心比较强,但从来不耍小聪明,都是堂堂正正击败对手。
此前在这个大排档中,卖面食的人不少,但生意都不如他的好。
萧林从兰舟那边的一个大师傅学艺回来,做面食很有一手。
因此,他在这里能长期摆摊下去,生意还算不错。
直到江风的到来。
那一手神乎其神的厨艺,每一种面食都堪称极致的味道,让萧林大开眼界。
这也立刻激发起了他的好胜心。
如果以前来这里摆摊的小贩都是小土坡的话,那么江风就犹如一座巍峨山峰。
萧林吃过江风做出来的面,只觉得那山巅遥不可及。
但他不甘心认输。
他发誓要做出比江风还要好吃的面!
萧林焖好一锅豆角焖面,倒入一个盘子里,放到自己老婆面前。
“尝尝这一碗,看和昨天的焖面比,是不是味道接近了,或者超过了。”
萧林满脸期待。
这一锅焖面,他确保每一个步骤都没错,就连调料的用量也是精心调配。
厨师用心做出来的美食,味道大多不会差。
萧林的老婆眼神深处涌现出一抹无奈。
这两天面吃了不少,顿顿都是。
虽说每一次味道也好,但和昨天中午吃的江风做出来的焖面相比,还是差了一些。
江风做出来的那一锅焖面,味道是真绝了。
面上附着着猪肉煸炒出来的油脂,再混着各种各样鲜美的味道。
每吃一口,都是无与伦比的爽。
看着萧林做出来的面,她心里暗暗想着:
老公,收手吧。
你超越不了他的。
但她并未说出口,只是吃了几根面条尝尝味道,又夹起豆角和猪肉放在嘴里。
“嗯,很不错。”
萧林的老婆点点头,赞叹道。
这面味道确实好。
但口感和江风做出来的,差别还是很大。
江风焖出的那一锅面,面条劲道,而且没有任何的粘连;肉处理的恰到好处,口感极好;豆角里满是汤汁,又带着几分特有的清香。
吃起来就一个感觉:爽!
而萧林的这碗面,总觉得差些什么。