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“怎么,难道我们说得不对吗?”
“虽然你是主播,但也请你拿出证据来否定我们的说法。”
“不错!”
前面江枫都是展现龙国风情,这些老外看个好奇,江枫说什么信什么。
可菜刀这事算是一种文化碰撞。
老外们也不含糊,不愿意承认自己的东西不如龙国。
“行行行,你要证据是吧?那好好看着!”
江枫也不废话,抄起菜刀再拿起一个陶瓷碗。
菜刀在碗底蹭了蹭。
涮涮刷。
传统龙国菜刀很耐用,不锋利了拿到碗底磨一磨就行。
当然有专业的工具更好。
三两下将刀磨好,再将黄鳝放在砧板上。
咄!
一刀去头,随后划开黄鳝肚子清理内脏。
紧接着用刀尖在黄鳝骨从肚子划到尾巴,再将骨头和肉分离。
最后又是三刀将黄鳝分断。
整个过程并不复杂,江枫一边做,一边说:
“你们的主厨刀形似匕首,有轻薄、锋利的优点,但这是优点也是缺点,因为刀的面积小,轻,所以你们的刀只适合用来切肉以及将蔬菜切丁。”
“但我们龙国菜刀则不同,形似片除了切肉、切丁还可以砍、剁拍!”