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于丽红是本地人,她尝了几口也觉得很不错,这时候不别扭的她也真心夸了几句,「这麻叶炸的真好,原来小杭做饭好吃是遗传呀!
」
这时候严奶奶才发现,于丽红说话也不别扭了,和小杭凑在一块,也能有个笑脸,怎么就突然想开了?
「那红姐你下回想吃了在和我说」,杭景书扬起甜笑。
气氛和谐的不正常,严奶奶目光好奇地落在杭景书身上,就看小丫头俏皮地朝自已眨眨眼,示意麻烦解决。
其实于丽红和杭景书之间的别扭,严奶奶也有所察觉,她也在纠结,小杭的手艺好,小于呢干活还算麻利。
若是把小于辞了,还得再找人,还得从头嘱咐一遍。
严奶奶年龄到了,有些事情实在是不想一直唠叨,本来想着等小杭回来再和两人谈谈,没想到小杭一个人就解决了。
真是个心思灵巧的小丫头。
时间很快就到了午饭前后,这时候已经到了八月底,天气还是热的厉害。
杭景书想着天天吃米饭和各种饼子包子,难免会觉得腻,就和严奶奶商量,「奶奶,咱们中午做凉面可以吗?」
严奶奶在吃饭方面要求不算高,南北风味均能适应,自然一口答应。
得到首肯,杭景书就开始忙活起来,面条要煮熟后用油拌一下风干,还给严爷爷准备了筋道手擀面。
配凉面的卤做了三种,一种西红柿炒鸡蛋,一种酸豇豆炒肉末,还有一种是杭景书从鲁菜大师傅那学的三鲜卤。
三鲜卤是由,木耳丶香菇丶黄花菜,海米丶五花肉丁加上鸡蛋和淀粉做出来卤,口感丰富,汤汁颜色漂亮如琥珀。
做的时候要时刻搅动注意火候,最后出锅前再撒上鸡蛋液,就算做好了。
最后杭景书还做了点简单的油泼辣椒油,严爷爷现在年纪上来,要饮食清淡,不过从小吃到大的口味一直没变。
所以杭景书会在适当的情况下,给严爷爷做点辣口的菜做点缀。
这顿饭大家吃的都很满意,杭景书就觉得高兴。
「小杭,你才回来,下午在屋里睡会吧」,严奶奶看杭景书眼下略有青黑,就知道她起得很早。
杭景书也不忸怩,「那成,我先去睡一会,下午再陪您。
」
在回房间之前,杭景书特意看了眼时间,想着大概睡一个小时左右就很好。
下午睡多了人会更晕,不如适当午睡,醒了还能多看会书。
等杭景书醒来的时候,客厅已经隐隐有谈笑的声音传来,看样子是家里来了客人。
杭景书先出去洗了把脸,又换了身衣服,才进了厨房。
这个时间正是严奶奶的下午茶时间,杭景书在厨房切好了水果,才端着走过去。
「小杭」,严奶奶听见动静回头,发现是杭景书端着切好的水果,旋即叮嘱道:「正好你过来了,把上午咱们吃的麻叶也拿过来点,给小苏也尝尝。
」
「成!