因为已经提前调好了味道，艾米只在橡子豆腐表面撒上了少量的枫糖浆，稍微切成片就开始吃了。

温润的甜味与嫩滑的口感是橡子豆腐的主要味道特徵。

「温润的甜味」来自于艾米所放的糖与枫糖浆，这些甜味剂为橡子豆腐增添了一层甜蜜的外衣。

尽管甜味是主导，但橡子豆腐本身独特的风味仍然清晰可辨，橡子的自然香气和淡淡的坚果香，透过层层叠叠的蜜糖炮弹传递到味蕾。

因为橡子豆腐本身质地细腻柔滑，与甜味相结合后更显得入口即化，给人一种丝滑的享受。

艾米很快就吃完了一大碗。

【你已解锁食谱图鉴「橡子豆腐」】

吃完这顿坚果晚餐，艾米感觉自己变成了一只松鼠。

但松鼠显然没她吃得好。

艾米有些替琳达太太感到惋惜：橡子豆腐是一道多么适合老年人的菜，营养丰富，味道可口，对牙齿还很友好。

可惜琳达对坚果过敏。

随着时间的推移，艾米对温泉镇有了更深的了解，她发现这里的每个人都有自己喜欢与厌恶的东西。

据她目前所知，南茜对番茄过敏但很爱南瓜，艾瑞克和克拉拉不喜欢甜食，莱恩喜欢枫糖浆和各种肉类，琳达太太对坚果过敏……

还有很多未知在等待她的探索。

——总有一天她会和温泉镇上所有人成为好朋友，了解他们的所有喜欢与讨厌的东西。

艾米信心满满。

她洗干净碗，把厨房收拾干净，去鸭舍里看了看薇薇安和莉莉丝，给它们添好食物，然后就回屋睡觉了。

春季二十八日。

距离第一年的春节结束只剩两天，艾米一面对即将到来的夏季感到兴奋和激动，一面又十分珍惜剩下为数不多的春季时光。

这导致她这几天起床的时间比平时早了不少。

具体表现为薇薇安和莉莉丝还在房子里睡觉的时候，艾米就已经从床上爬了起来。

早餐依旧是放了番茄的生菜沙拉。

艾米一边心不在焉地啃着生菜叶子，一边漫无目的地胡思乱想。

这时候她突然听到了什么声音。

细微的「沙沙」声，温柔而细腻，仿佛春天的低语——下雨了。

下雨了！

艾米速度飞快地吃完盘子里的沙拉，出门看雨。