大约是二十多天后，紧张的春耕结束。

赵政也松了一口气。

同时，公输喜制造的木床、桌子、椅子等们也是陆续到位。

就连石磨、石碾等们也是制造完毕。

在后院的位置，牛被蒙上眼睛，拉着石碾在转动，一圈接着一圈。

在后面有一仆隶紧跟紧跟着，用着扫把扫动着里面的麦粒，随着石碾的转动，麦子被压碎，接着划拉着粉末。

这样的速度，比起杵米，速度快了不知多少，

等到辗压的差不多了，用着簸箕把粉碎的麦粉倒在筛子当中。

仆隶摇动着筛子，顿时细密的粉末落下去，那些颗粒较大的留在筛子当中。

将麦粉装入木盆当中，又是倒入大缸当中，存储起来。

那些大的颗粒，直接倒入磨盘当中，转动着磨盘继续研磨，将其变为粉末。

壮牛在前进，麦子陆续化为麦粉，很快就变为一大缸。

赵政取出木盆，在里面倒下麦粉，倒下水，开始搅合起来。

这一次水倒多了，只能继续增加麦粉，不断揉着，终于和面完成。

旁边的侍女，已经切好了羊肉馅，猪肉馅。

接下来，开始包饺子。

侍女也是学着，包着饺子。

剩下的面团，直接留在空气当中，自然发酵，方便制造馒头。

灶台的位置，火焰燃烧起来，等到水煮开的时刻，一个个饺子下进去，随着沸水的蒸煮，饺子在膨胀着，在变大着，淡淡的香味传来。

侍女用着木笊篱[zhàoli]把饺子捞出来，放在木盆当中。