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第51章菜做的真好
王建业先是把猪肉炖白菜粉条给做了出来。
这道菜用的时间比较长,所以得先做出来放在一边,等其它菜做好的时候,这菜还能热乎。
接着王建业又把黄豆炖萝卜给做好了,放在一边,然后再做下一道红烧土豆。
做好之后,王建业再来做酸辣土豆丝、韭菜豆腐干、醋溜白菜这三道菜。
王建业目前已经能够将许多菜都给做到头灶级的水平,所以他的基本功已经提升到了一个很高的地步。
做一些简单的家常菜,基本上都能得心应手,做的非常好。
这六道菜都端上桌之后,王建业又把秦淮茹和面做出来的二合面窝头,上了笼屉开蒸。
王建业解下身上的围裙,坐到了餐桌前。
这几道菜的卖相都非常不错。
几人第一次瞧见王建业做菜,光是这些菜的卖相,看上去就知道这些菜肯定很好吃。
闫阜贵早就拿好筷子正等着了,在易中海说完尝尝后,他立马就夹了一块早就看中的猪肉片吃到了嘴里。
贾张氏也不甘落后,专门捡着菜里的肉吃。
易中海尝了一口酸辣土豆丝,眼前一亮:“行啊建业,这菜做的我感觉跟老何做的都差不多了。”
他说的老何,是指何大清。
何大清的人品先不谈,但是他的手艺真不错。
易中海之前吃过何大清做的饭菜,那叫一个香啊。
现在吃到王建业做的菜,易中海觉得跟何大清做的菜相比,都不差多少了。
这给了他一个惊喜。