第98章腊八和补药

1957年1月6号。

腊月初六，星期天。

上午，吃完早饭后，冉小梅一边收拾碗筷，一边分派任务。

她冲着王孟德道：“孟德，等下你去菜市场，买两斤蒜头回来，要买紫皮的，其他的不要，再买两斤米醋回来。”

“妈，我等下就去，买两斤紫皮的蒜头和两斤米醋。”

王孟德答应了一声道。

他知道，母亲这是要泡腊八蒜了。

至于为什么要选紫皮蒜，那是因为这种蒜的瓣小，能泡得透，蒜瓣硬还瓷实，泡出来的蒜脆香，颜色翠绿。

如果用一般的那种白皮蒜，泡出来口感不脆，颜色还发紫。

醋也要用米醋，米醋色淡，泡出来的腊八蒜橙黄翠绿，口感也好，酸辣适中，不仅香气浓而且还带有一点甜味。

其他醋泡出来的蒜发黑不说，口感也差，还有一股怪味。

“嗯。”

看到儿子记住了自己的话，冉小梅心情不错，她又冲着王浩说道：

“老王，一会儿等太阳出来了，你把家里墙角的两个小罐子拿到水池边洗干净了，然后瓶口朝下放好，等晾干了记得收好。”

“知道了。”

王浩也答应了一声。

“妈，那我做什么呀？”

何胜男给两个儿子喂完奶，从卧室里走了出来，然后问道。

“胜男，你坐着歇会儿，每天夜里都要起来给孩子喂奶换尿布，还要早起上班，已经非常辛苦了。”

冉小梅和蔼的对着儿媳妇说道。