第4章解放

冲完澡后，换了件高领毛衣的秦淮从船舱回到望台，发现阁楼里的敖灵已经将雕好的萝卜摆在瓷盘上，手边还搁着刚用热水温好的黄酒。

铁锅里的沸水咕咚咕咚的冒着气泡，二两煮得软硬适中的细面被笊篱捞起，盛在细腻的瓷碗里，和其余蟹菜一齐摆在案桌上，很是诱人。

几道菜式中最为惹眼的，是一个用大圆盘装着的蟹团，圆盘下半部分用青色的蔬果摆成海水波浪的样子，而蟹团就在这波浪之上。

看起来就好像火红的海日在波浪上浮沉，颇有些意境。

避风塘炒蟹】

类别：消耗品

品质：传说

采用神珍食材和避风塘炒料炮制而成，食之可增双臂巨力，届时移山分海不过易事，获得阎浮秘藏·覆海】。

备注：半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐。

与秦淮曾经在港岛吃过的那些炒蟹不同，这次的菜色明显是被敖灵改良过，聚成一团的蟹肉就在蟹壳下面躲着，一掀开就能看见玉色的一个团子被浸润在红色的汤汁里。

这下子除了边上完整的蟹腿外，整体的造型就好似一轮海面上缓缓升起的太阳，漂亮而勾人食欲。

“这七宫级别的大蟹肉质就是好，连煮熟后的蟹肉都是玉色的。”

“毕竟是有着三千多年道行的大妖，壳甲膏肉自然不凡。

虽说我们厨界自古便流传着海蟹不如江蟹，江蟹不如溪蟹，溪蟹不如湖蟹的说法，但这覆海】之肉，实乃千载难逢的神珍灵材。”

敖灵微微一笑，玉手便将几小碟油醋酱料推到秦淮面前。

“那我可得好好尝一尝。”

秦淮来了兴致，当即夹起一片蟹肉刺身，大口吞下。

二人说起螃蟹来那自然是话多的，毕竟从古至今爱蟹的人实在太多了，后汉外号黄大的刘承勋、到东晋的毕卓，还有明末清初号称蟹痴的李渔，就可知螃蟹的美味了，但这些人爱吃的却是湖蟹，而非海蟹。

当然，一码归一码，上了道行的海蟹，用后脚趾头想，那也比寻常湖蟹强出许多。

“唔，鲜甜得很。”

秦淮眼神一亮，手中筷子立马夹向红色汤汁里的蟹团。