&esp;&esp;“2两银子一小团呢，从多宝阁的何掌柜那儿得的，我算是被他套牢了，每逢有什么稀奇古怪的东西，他总要怂恿我买，偏偏我每次都买了！”

&esp;&esp;“这叫一个愿打一个愿挨，你就吃他这一套，还抱怨什么！

“严县令笑道。

&esp;&esp;孟泽也笑，“说的也是。

我也想卖饭来着，奈何这昆布太贵，所以只能暂且搁置着了。”

&esp;&esp;“不用这汤，换别的汤就成了，一般客人不会要求那么多！

你这既卖饭又卖粉，还有卤菜，想必生意会更红火！

“金管事建议道。

&esp;&esp;“成，我考虑考虑！

“孟泽挺乐意接受别人意见的。

&esp;&esp;毕竟是开张，严县令等人也不好让孟泽干陪着，吃完饭就走了。

&esp;&esp;孟泽收拾好里间，跑到外面去帮忙。

&esp;&esp;来县城开店是对的，铺子开张一个多时辰，光是粉面就已经卖了一两百碗。

&esp;&esp;热卤也卖得七七八八，只剩下一点儿豆干和腐竹皮。

&esp;&esp;“咱们还是低估了，照这样的情形，明日得多备点才是！

“胡老师傅看着店里的客人，评价道。

&esp;&esp;孟泽点头，暗自调整了计划。

按县城的人流，这铺子就应该从早到晚都开着，而不是像镇上的铺子，只开到下午就打烊。

&esp;&esp;宋望

&esp;&esp;孟泽在县城待了半个多月，直到店铺的运营步入常态化，这才没有那么紧盯着了。

&esp;&esp;王哥作为二掌柜，能力还是有的。

虽然识字不多，导致记账有困难，但有宋望帮衬着，也出不了什么纰漏。

&esp;&esp;这个宋望，原本是隔壁郡杨家的家仆，是杨老爷从一干家生子中提上来给小儿子做贴身侍从的。

&esp;&esp;原本这主仆俩关系也还好，后来上了学堂，宋望的天分便渐渐展露出来，仅仅靠着旁听，他便将先生教的东西学了个七七八八，还时常给杨小少爷代笔做功课。

&esp;&esp;侍从聪明伶俐，杨小少爷起初很高兴，巴不得有人帮他写字、做文章。

然而等年岁渐长，杨小少爷这心里却渐渐不是滋味起来。

&esp;&esp;学堂里，先生表扬杨小少爷的文章做得好，杨小少爷表面高兴，心里却腻味得很。

不过是一个奴才胚子，竟然比他还学得好，实在是太没天理了。

&esp;&esp;杨小少爷这心里一有疙瘩，便处处看宋望不顺眼起来，时不时要难为他。

&esp;&esp;主仆关系不睦，在一些事情的配合，上便没有往常那么天衣无缝。

&esp;&esp;某天，杨小少爷刚借故打了宋望十几个板子，就碰上杨老爷来考校功课。

没有宋望帮忙，杨小少爷很快就穿了帮。

&esp;&esp;杨老爷气得差点儿晕厥过去，他对小儿子给予了很大期望，指望他靠着才学，考秀才中举人，给列祖列宗争光，没想到小儿子的才学是假的！

&esp;&esp;此后，杨老爷亲自派人盯着小儿子的学习，这一盯，更让杨老爷感到心寒，自家儿子对吃喝玩乐精通得很，唯独读书，十窍通了九窍，尚有一窍不通，是个不折不扣的草包。

&esp;&esp;杨老爷不甘心，又努力了半年多，杨小少爷实在是受不了这种水深火热的日子，跳起来反抗。