裴素社恐秉直，眼中除了田地什么都没有，裴芸则是爱好广泛，最好吃，据说当年上学的时候读的还是食品质量与安全专业，最近还在研究微生物改良，立志在大唐吃上松软的馒头。

李长安每次和裴芸一起吃饭总会被塞的肚子鼓鼓，她觉得裴芸虽然年纪还轻，却已经有了奶奶辈的技能奶奶觉得你没吃饱。

裴老师，我来是想托您个事

吃饱喝足了，又拿上了裴芸塞给她让她兜着走的小零食，李长安这才说出了她来找裴芸的目的。

荆州靠着江，境内江水的支流多，湖泊也多，还有许多小山，都不算太高。

宁村还靠着一大片竹林，所以宁村人家家散养鸡鸭，鸡鸭鹅的数量很多。

李长安考察了很久，最后决定趁着冬天带着宁村村民一同办个卤味铺子卖卤味。

一开始她想的是做些竹编竹制品，可后来去江陵城内调研了一番发现竹制品行不通，如今不同于以后，现在生态环境好，遍地都是竹子，花钱买竹制品的人很少。

若是在长安卖竹制品还有点搞头，长安百姓有钱，开元全胜日，小邑犹藏万家室。

江陵城的百姓虽然也不穷，可比起长安百姓就穷多了，不会把钱花在竹制品上。

李长安又在江陵城逛了几日，发觉吃才是这片土地上百姓永远有兴趣的东西，正好她又在裴芸这吃到过卤鸭货，用茱萸代替辣椒，味道也很香，李长安一顿能啃六个鸭翅三个鸭锁骨。

而且卤味还好保存，也不需要铺子，可以每次制一大堆一次性运到江陵城去卖，优势明显。

裴芸听说了李长安的来意之后十分痛快就应下了此事，让李长安派人过来学卤味方子就行。

不急，这事情不是一两日能办好的。

李长安道。

现在她虽然在宁村有了些名望，可就这点名望还不足以让保守的唐朝百姓将家中的鸡鸭和钱财拿出来和她一同办卤味铺子。

李长安一开始就没打算她出本钱组织人手。

她出钱容易，几贯钱几十贯钱甚至千金她都能拿得出来，可这些都是属于外部资金扶持，就算做成了事也只是她的个人本事而没法当作普适经验。

不过这事情也用不了等太久。

荆州山多，虽然没有高山，但是小山不少，山上有野兽，尽管不是每一座山上都有老虎和豹子，可大部分山上都有野猪。

这个季节正好是野猪狂吃狂喝积累脂肪准备过冬的时间，山上的东西不够吃了，野猪就会跑到村子里偷东西吃。