梁幼惠很是困惑：&ldo;别人都说你们家的人很朴实‐‐这个，连我们家都没有。

&rdo;大周王朝正一品大员的年俸禄是一百八十两银子，皇上另外从内务府每年拔三百两银子的补贴……看着沈家的吃穿用度，她哪里不担心。

现在听梁幼惠这么一说，终于是舒了一口气。

懂得藏拙，在这个以人制人的社会里，安全系数相对而言就要高一些。

她忙笑着解释：&ldo;这可是人家吉祥福给的菜单子……要不是他们在我家帮厨，我也不知道还有这东西吃。

&rdo;梁幼惠认真地点头：&ldo;吉祥福的东西都是出乎人意料的。

&rdo;两人说着话，珠玑已用红漆托盘托了小小的竹筐进来，满筐的菊花上面趴着两只螃蟹。

梁幼惠目光灼灼，望着那螃蟹的表情就像女人看到了珠宝般，兴奋中带着几分无措：&ldo;真没想到……真是没想到……&rdo;沈穆清就亲手将其中一只螃蟹夹到了梁幼惠面前的小碟里，掩嘴而笑：&ldo;你尝尝看。

&rdo;梁幼惠欣赏了一会，然后拿起筷子揭了蟹壳。

那蟹壳一下子就落在了炕桌上，发出了清脆的响声。

梁幼惠大惊失色：&ldo;这，这是什么？&rdo;&ldo;是用玳瑁画的。

&rdo;沈穆清笑容愉悦，&ldo;这个时节，哪可能有螃蟹。

&rdo;当初，吉祥福的人给她报菜单的时候，她也吓了一跳。

&ldo;那这里面……&rdo;梁幼惠指着满壳的&ldo;蟹黄&rdo;道。

&ldo;你见识多，尝尝看，像不像螃蟹。

&rdo;沈穆清笑道，&ldo;据说，这也是吉祥福的招牌之一。

&rdo;梁幼惠听了，立刻拿起小勺舀了一点放在嘴里品尝。

沈穆清就问：&ldo;怎样？&rdo;梁幼惠不答，又舀了一勺放在嘴里。

过了一会，她眉头微皱，又舀了一勺在嘴里。

如此反复四、五回，她才眼神一亮，兴奋地嚷道：&ldo;我吃出来了，我吃出来了……&rdo;沈穆清配合着她的喜悦，笑道：&ldo;是什么？是什么？当时我就没吃出来。

&rdo;&ldo;是黄鱼。

是用黄鱼做的。

&rdo;她歪着头，勺子举在腮边，眼睛炯炯有神，&ldo;黄鱼，加了一点盐蛋……&rdo;&ldo;好不好吃？&rdo;&ldo;嗯！

&rdo;梁幼惠的眼睛笑成了一道fèng，&ldo;如果沾点醋，那就更好吃了。