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臭豆腐

下午时分

姜延初看看时间,抬手把鱼竿收起,“贺宣要回来了,我去接贺宣。”

“好,小九姐姐去吧。”

姜延初每天下午都要去接贺宣,王小栓早习惯了,挥着手朝姜延初道别。

村口,贺宣跳下牛车,看着远远等待自己的人,眉目温柔,“小九。”

“贺宣。”

姜延初大步奔上去,手里的鲫鱼随动作一晃一晃,贺宣视线扫过,微微惊异,“小九钓到鱼了?”

姜延初从拿到鱼竿到现在,每天都两手空空去,两手空空回,别说鱼,连条虾米都未钓到过,今天,居然有了这么大一条鱼吗?

“小栓给的。”

姜延初老实说出鲫鱼来源,心中暗暗咬牙,自己绝不会一直这样,绝不会!

明天,他明天一定可以钓到鱼的!

原来如此,贺宣看着他表情,有些失笑,伸手,从人手里接过鱼绳,自然的转开话题,“今天臭豆腐就发酵好了,我在县里买了需要的调料,回去做给你吃。”

“真的?”

姜延初睁大眼,惊喜的望着贺宣,虽然这几天都有铁板豆腐可以吃,但他还是更想尝尝贺宣说的臭豆腐霉豆腐,能让贺宣说好吃的,味道一定不错。

“嗯。”

贺宣牵着他,一路往回。

先在铁锅里烧上热油,贺宣就拿过发酵豆腐的瓷坛,盖子掀开,顿时就有一股臭味扑鼻而出,守在旁边的姜延初神色猛变,一把捂住口鼻,好臭……

姜延初推翻下午时对臭豆腐的满满期待,紧盯着坛口,有些害怕,“这,这真的可以吃吗?”

臭成这样,光闻到就已经熏死人了,怎么能放进嘴里!

“可以的。”

油已烧好,贺宣用筷子夹出坛里已经发酵成青黑色的豆腐放进锅里,瞬间,油珠起泡,臭味顿时炸开,在滋滋爆响中散出贺家厨房,直往外面而去。

有邻近的人家掩鼻询问,“贺大媳妇,你们家在做什么啊,怎么这么臭?”

“没,没什么,只是小弟在给弟妹弄吃的……”

杜氏呐呐应声,心中很是无措,小弟做的这是什么,怎么臭味那么重。

另一户曾经和贺老太吵过架的人家就没那么好脾气了,直接开骂,“什么吃的能臭成这样?你们家在煮屎吗?”

“你才煮屎!”

贺老太听不惯有人说贺永源不好,即便自己也觉得厨房传来的味道太臭,仍是隔着墙壁和人对骂,“我家源儿在做一种新的吃食,比前两天的铁板豆腐还要好吃!

现在骂臭,待会可管好你儿子,别在家里哭着说馋!”

贺宣做吃食的手艺很好,前几天的铁板豆腐可是香得旁边几户人家的孩子都叫嚷不停,吵着要吃,豆腐不是什么值钱东西,贺宣也脾气好,有被香味诱得上门讨要的人家就都给了一块,只有现在说话这户的陈家,因为当家媳妇以前和贺老太吵过架而不好意思上门,家里孩子哭得不行。

“你说谁哭着说馋?”

陈家媳妇赵月兰冷笑出声,“这种臭烘烘的东西,都不知道是从哪个屎坑里淘出来的,能好吃就有鬼了,我们家青元才不稀罕,之前哭也只是没穿到想要的虎头鞋,才不是想吃你那破烂!”

“娘,我想吃……”

一个弱声弱气的声音从隔壁响起,正是陈家的小儿子陈青元,赵月兰刚怼完贺老太,就听自家儿子这么出声打自己脸,当即气恼,一巴掌拍在人屁股上,语气凶狠,“想什么想?下午没吃饱饭吗?家里短你吃还是短你喝了,成天眼馋别人家东西,我赵月兰的脸都被你丢尽了!”

陈青元被打得哭起来,呜呜哇哇的嚎个不停,又吵又可怜,有听不惯的人家劝慰,“赵月兰,你和贺老太吵架就吵架,打孩子干嘛?”

“就是,小孩子馋嘴不是正常的,你与其在这打孩子,不如想办法提升下厨艺,把家里的饭做好吃点。”

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