这个小小的铙饼铺是由三间门面房子改造而成的，分为左、右两大间。

左边的这间面积稍大，大约有二十平方米，横七竖八地随意摆放着几张看上去风格并不统一的简易桌子，桌子旁再摆上几只东挪西凑的椅子或板凳，权且当做供食客们使用的餐桌和餐椅了，十分的简陋。

尽管这个餐厅是如此的简陋，但每天早上来吃早餐的人还是很多，来得迟了的就只能站着吃或买了回家去吃。

到了夏天，甚至还要铺子外面搭起一个棚子，再加上几张桌子，生意非常的好。

右边的那个大间是操作间，稍小，十几平方米的样子，有烤炉和电动和面机，墙角处还堆放着面粉以及各种杂七杂八的东西，显得拥挤不堪。

而那个砖砌的烤炉看上去更是有些年头了，经年的烟熏火燎，又老又土又黑。

烤炉里的炭火正旺，倒扣着的那只铸铁大锅也不知传了多少代了，有火苗从烧裂的缝隙里踪出来，将空气舔得炽热无比，小小的空间如同蒸笼一般。

“哎呀，马师傅，你这屋里最近怎么有一股子烤肉的味道呀！

你可真行，烤烧饼都能烤出烧肉味了！”

一个老头儿走了进来，是位热客，姓吕，与铺子的主人打着哈哈。

其实，这种味道我也闻到了，乍一闻是烤肉味，再一细品，比烤肉的味道更浓，怪怪的，更像是烧了一只大皮鞋，闻久了甚至有些隐隐的恶心。

只是，因为和马师傅并不太熟，影响人家生意的玩笑还是不要开了吧。

“哈哈，好你个老驴子，烤什么肉呀，是烧你的皮子了吧。

我告诉你吧，我儿媳妇最近总在这屋里收拾羊下水，可能是有些肉渣子被我塞进烤炉里了，哈哈哈。”

马师傅向着老吕头大声地笑骂着，顺便还向食客们做了一个合理的解释，真够精明的。

马师傅长得挺魁梧的，六十来岁，性格很豪放。

此时，他正穿着大裤裆和大背心，汗流浃背地忙活着，肩膀上搭着一条擦汗的毛巾。

和面机的旁边摆着一张小桌子，上面放一个同样有些年头的大搪瓷缸子，斑斑驳驳的，结了黑黑的茶渍。

在餐厅和操作间之间，砌着一堵墙，开了门口和窗口，门口是进出操作间的，窗口是买卖烧饼和羊杂汤、豆浆或是豆腐脑的。

老马的媳妇儿总是站在窗口里，招待着来往的食客，不时地还要走出来，收拾一下餐桌上使用过的碗和盘子。

老马的媳妇儿个子不高，矮胖，但不丑，动作干净利索，属于那种“一白遮百丑”

类型的，天生的一张笑脸。

她和老马有一个儿子，三十来岁，不受说话，偶尔会来铺子里转上一圈，打打下手帮帮忙。

老马的儿媳妇只是在铺子开门前忙活一会儿，帮着公公和婆婆和好面，再把烤炉点着了，一天的任务也就算完成了。

昨天的晚餐又没有吃成，还折腾了整整一宿，我真的饿了，所以打算在早餐时好好地犒劳一下自己，改豆腐脑为羊杂，豆腐脑一块钱一碗，羊杂分大小碗，大碗十二，小碗八块。

“给我来一小碗羊杂和两个烧饼。”

我朝着站在窗口里的老马媳妇儿笑了笑，说着，递过去十二块钱，这里的烧饼比别的地方贵五毛钱，但个儿大，有两个足够吃饱了。

“钱正好！

烧饼还要再等五分钟，还没出锅。”

她接过钱，麻利地数了数，说着，转身去端羊杂汤。