&esp;&esp;做什么总要先尝试吧。

他不想铺子一直空关在那里。

赵雍买的那处还可以出租给别人住，而他那里不行。

租给别人至少要租半年，现在是没人租的。

周郡唯一担心的是没人看铺子，他要去了，家里面就只能托付给赵兰和路云看着了。

以前他们也出去采药，但是半个月吧，也就回来了。

他买了铺子也就家里人知道，周里正他们都不知道的。

&esp;&esp;从这里选人，周郡不敢考虑人心，原本是想找路嫂子，现在路嫂子这样，又耽搁下来。

最后周郡决定自己上。

所以路云那个时候说不想上学堂了，他也就同意了。

也是这个考虑，他要去城里看铺子，家里必须有个大人在家里。

虽然现在有赵雍的牛车往返，但是车程来回也要费去不少时间。

所以铺子要开，但真的想好怎么开，还没想好，走一步看一步了。

&esp;&esp;“那咱就再试试。”

赵雍道：“我明天再去买一些花椒回来。”

&esp;&esp;周郡点头，他想做的是周黑鸭和烤鸭。

原先的配料他虽然记得，但是这里面很多配料在这里找不到，不过没关系，他们都试了好几次，做出来的味道也可以，但是要卖却还是不够味。

思来想去只有做藤椒味的最行。

过两天做几只拿着去悦来客看看去。

&esp;&esp;中秋后天气就转凉了，家里的枣树和梨树已经结出果子来了。

周娇从学堂回来后，突然说想尝尝秋梨膏的滋味。

周郡要给她去买，她说不用要自己做。

接着没几天她放学后就捣鼓。

家里有一颗梨树，今年是置业

&esp;&esp;冬小麦已经种下了。

下营村的家家户户都种上了。

他们也不怕伤害土地肥力了，再不种上估计人都要饿死了，也管不了那么多了。

&esp;&esp;周郡结结实实在铺子里待了一个月，他们准备了500个皮蛋，300个咸鸭蛋，50个鹅蛋。

大约十斤的香叶片，磨成粉的荆芥沫三斤，大蒜和生姜有60斤，晒干了的老姜卖了一批后还剩20斤。

当然还把家里的买来的粮食，新的白米带了50斤来。

制作的卤鸭和卤鸡爪不多，只有十二来斤。

但是蒜蓉酱和葱油做的多，也卖的最贵。

是除了老姜生姜大蒜外卖的最贵的了。

他买了个小秤，每日记账，努力做到账目标准，简便易懂。

&esp;&esp;首先粮食一摆出来，不到三天就卖完了。

卤鸭和鸡爪他们卖的比市面上便宜一点，因为说是新店开业，还送蒜瓣，所以也卖光了。

剩下的就不那么好卖了。

葱油比市面上卖的麻油贵一点，但味道香，淋上面条就直接可以做调味料吃，卖的也不错。

蒜蓉酱可能是定价高了，所以买的人很少。