这些都交代清楚后，就让公爹现场监工。

而后王虎穿着公服陪着媚枝去了人牙子那，没法最近休假太多，不好再休假，只能假公济私。

可是挑了大半个时辰也没有合意的，主要是媚枝店铺小没地方住宿，而人牙手里登记的信息基本是需要包吃住的。

媚枝用手背擦了擦额头的汗，虽然天气已经泛冷，但是架不住自己忙碌了这么久，腰还真有点酸，伸手敲了敲，站在街头对着王虎道：“好累啊，怎么招个人这么难。”

王虎道：“要不让娘和小婉都去店里帮忙先顶一阵子。”

媚枝虽然也知道这是个办法，但是心里却有些疙瘩。

主要王氏那嘴巴实在是太能膈应人了，她实在是怕王氏在那天天嘀嘀咕咕，自己作为媳妇又只能忍着，不能反驳，时间长了憋出病来，只是现在没有合适的人也只能这样了。

之前铺子招的两伙计，李路留了下来，刘福有些不愿意做厨房里的活而结了工钱离开了。

媚枝也是满高兴李路留下来的，毕竟接触过也放心，而且厨房那些卤水确实需要个男人在，不然本根搬不动。

就这样忙忙碌碌的七八天后，店铺慢慢的有了样子。

…………

开着后门，媚枝和王氏端着小板凳坐在屋后的空地上，旁边摆了一大盆的鸭子和鸡。

“娘，小婉，你们要看清楚了，等下你们也来试试。”

媚枝说着拿起剪刀给鸭舌头剪了个小口，把里面白色的物体给取出来：“鸭舌这样就可以，鸭脖要把外面的皮给去掉。

还有这个鸭胗要把这个黄白色的油脂和内膜给去掉，还有鸭掌也要单独跺下来……”

王氏看着一个好好的鸭子弄成零零散散的，皱着眉头：“你这鸭脖要肉没肉的，鸭舌更是平时大家都不吃的，还有这个鸭头，全是骨头，谁会买啊，真是多作怪。”

媚枝拿着鸭爪一个闷气，其实鸭舌这些不像前世有专门的舌头卖，数量是很少的，所以她是想混着那些鸭肫这些一起卤了来卖，多少也是进账。

小婉虽然也一脸疑惑，但好在没发表啥意见，学着媚枝拿起剪刀。

今天从养殖场送来5只鸡和10只鸭，光脱毛就费了大半天，弄的整个人都是鸭臊味，一想到往后还要每天都要这样，小婉就很想跳起来说不干。

可是没胆，嫂子黑下脸还是很恐怖的。

好在有工钱可拿，也算有了想头。

王氏见媚枝没有说话，叨叨唠唠了几句后也动起了手。

虽然她实在不觉得这有人会买，但是自家老头发下话了，不想赔钱就听儿媳的。

咬咬牙，在心里再次咒骂了那闯祸事的老三，不甘不愿的拿起脖子撕起那皮。