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“粤生,城市主题化营销,是目前餐饮品牌突破市场的关键。”
顾清欢站在林粤生的办公桌旁,翻开一份市场调研报告,眼中满是期待,“深圳是一座移民城市,每个区域都有独特的文化背景,我们可以通过这些特点,设计区域化主题套餐,将品牌和城市文化绑定。”
林粤生听完,目光一亮:“不仅是菜品升级,还是一次品牌形象的重塑?”
“没错!”
顾清欢点头,“比如,福田CBD可以主打白领套餐,菜品注重健康与效率;南山科技园则可以设计‘创客能量包’,风格现代,搭配一些创意小食;而老街一带,结合传统粤菜,推出经典怀旧套餐。”
在团队的全力配合下,“林记快点”
迅速行动起来。
叶婉婷负责具体菜单的设计,她将深圳的区域文化与餐饮特色完美结合。
“比如福田区的白领套餐,主菜可以是蒸鲈鱼和鸡丝捞面,搭配水果拼盘和低糖杏仁茶。”
叶婉婷在一次会议上解释道,“而老街怀旧套餐,可以加上一些像炒牛河、烧味拼盘这样的经典粤菜。”
“创意很不错。”
林粤生点头,“不过还需要融入更多现代元素,比如独特的包装设计和文案宣传,强调‘深圳人的故事,从一餐开始’。”
营销团队则着手策划一系列宣传活动。
他们设计了独特的包装盒,每一款主题套餐的盒身上都印有与对应区域相关的地标或文化元素,比如深圳湾大桥、华强北科技街、世界之窗等。
每一款包装还附带一句精心设计的标语,例如:
?“在福田,奋斗的滋味是这样的。”
?“南山科技园,梦想从不缺能量。”
?“老街记忆,舌尖上的家乡味。”
主题套餐上线的第一天,林粤生亲自带着团队到店铺巡视。
他特别关注老街门店的表现,因为那里的消费者大多对传统粤菜抱有强烈的感情。
“老板,这个‘老街记忆’套餐实在太棒了,味道地道,包装也很有意思。”
一位上了年纪的顾客开心地说,“我还拍了照片发朋友圈,朋友们都问在哪买的。”
而福田店那边的情况同样火爆。
白领们对健康套餐赞不绝口,甚至不少人主动到店排队购买,虽然他们平日里更习惯点外卖。
南山科技园的反馈也迅速传回来了。
一位顾客在社交平台上发帖:“‘创客能量包’,名字够潮,味道更绝!
这才是忙碌生活的理想选择。”
短短三天时间,“区域化主题套餐”
迅速刷屏深圳的各大社交平台。
不仅消费者满意,“林记快点”
还因此吸引了不少媒体关注。
就在林粤生为这一波成功感到欣慰时,系统的提示音在他脑海中响起:
“区域外卖龙头计划”
完成!
奖励解锁:全国扩张任务。
奖励技能:多区域市场分析能力
技能描述:通过消费者数据分析,精准洞察不同区域的需求与偏好,打造区域定制化营销策略。