&esp;&esp;“有好苗子就贴。”

沈歌答得毫不犹豫，“不仅要给学子倒贴奖学金，若有女娘过来求学，达到我的要求后，我亦会收下。”

&esp;&esp;“这，这也太……”

韶信没想出词来说这事。

&esp;&esp;沈歌笑笑，“韶大哥不必担忧，饭一口一口吃，学院亦不会一蹴而就。

相亲

&esp;&esp;沈歌最后才拆他大伯沈鸿发的信。

&esp;&esp;六月，沈歌回沈家村与荀飞光成婚时，沈鸿发心中不赞同这桩婚事，然沈歌早已不是那个孱弱少年，纵使沈鸿发不同意，也无可奈何。

&esp;&esp;沈歌知晓他大伯的性子，果然他成婚那几日，常能见着他大伯沉默地坐在一旁，不知在想些什么，总之绝不会是喜悦与祝福。

&esp;&esp;因心中有愧，沈歌拿到那一封薄薄的信后，一时竟然生出些近乡情怯之感。

&esp;&esp;荀飞光从他手里接过信，顺手拿过一旁的刀，修长的手指翻飞，动作极漂亮地豁开信封，重新递回沈歌手上，“再怎么瞧也瞧不出个窟窿来，直接看罢，你大伯不在这。”

&esp;&esp;接过信件，沈歌长呼一口气，伸手从信封里将信夹出来，细细看着。

&esp;&esp;沈鸿发识字，不过会写的字不多。

&esp;&esp;他这封信乃托别人写就，写得简短异常，里头不过寥寥数语，先是关心沈歌的身体，而后道他无甚能给沈歌，就托蛮子给他带了一包菜干，好歹尝一尝家乡味，若是思乡，聊解思乡之情。

&esp;&esp;短短数语，纸短情长，沈歌长吁一口气，找来董小伍问：“菜干你们放置与何处？”

&esp;&esp;牛涵带回一堆东西，“估计放到仓库中去了，我立刻去给您找来。”

&esp;&esp;沈歌摆摆手，“去罢，顺便让厨下给我准备处理干净的五花肉，我等会去下厨。”

&esp;&esp;沈歌说完转向荀飞光，问：“荀哥，我们待会喝壶热酒罢？”

&esp;&esp;荀飞光颔首答应，“我去帮你打下手。”

&esp;&esp;说罢夫夫两人并肩踱去厨房。

&esp;&esp;将军府有专门从各地请来的厨子，个个都有一手绝活。

沈歌手艺不错，不过那只是对平常人中而言，放到一群厨子中，他手艺十分一般，偏荀飞光吃过那么多山珍海味，最爱的便是沈歌做的菜。

&esp;&esp;沈歌前世爱捣鼓些小菜，这一世重新捡起来，慢慢成为他一个消遣方式，偶尔做一下饭，他心情能迅速平静下来，是以有时思绪起伏，他便喜爱到厨房认认真真做一餐饭。

&esp;&esp;来到厨房，沈歌熟门熟路地找出调料，荀飞光则坐到灶前。

&esp;&esp;莫看荀飞光着一身华服，他大马金刀地坐在灶前烧火，亦烧得有模有样。

&esp;&esp;沈歌在灶上动作着，肥瘦相间的五花肉皮朝下，接触到热油发出“滋”

一声响，接着表皮慢慢变得金黄。

&esp;&esp;炸好表皮的肉拿出来，铺上梅干菜，干辣椒，蒜头，八角，大料，酱油，料酒等物，表皮朝下放到抽屉中蒸，待袅袅水汽升腾起来，便慢慢数着时间。

&esp;&esp;蒸好肉，另外起锅，放入切成大片大片的腊肉，将腊肉中的油脂炸得半透明，而后放入拍好的藠头，放辣椒，大火翻炒几下，放粗盐放酒放酱油快速起锅。

&esp;&esp;洗好锅，待锅烧得火热，放冷油，刚从地里摘下来的青菜，滋啦一声下锅。

沈歌用锅铲快速翻炒，没一会，菜断生后迅速装盘，翠绿翠绿的青菜只放了油与盐，依旧散发出清新的香味。

&esp;&esp;沈歌从一旁的瓮里拿出先前卤好风干的猪肝，切盘用雪白的碟子装了，拿出来。

&esp;&esp;扣肉最早开始做，却焖了最久，吸足香料与油脂的菜干早被蒸得胀大，散发出一波又一波的香味。

&esp;&esp;沈歌用大毛巾，将蒸碗倒扣在大瓷碗中，此刻肉在下，菜干在上，一动便颤巍巍地散发出浓郁地香气。