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&esp;&esp;肖英总说她是地主家的孩子,觉得她娇气,可她也就是面上看着娇气而已。
她出生的时候地主早就被打倒了,自她有记忆以来家里就非常的贫困,还经常别人歧视。
在这样的环境下长大的她,自然也是早早的就知道干活。
也就是后来碰到了愿意疼她宠她的洛爱华,她才算是过上了好日子。
&esp;&esp;譬如她干活,洛渔就能看出来张秀梅手脚麻利得很,不需要洛渔怎么教,那巨胡饼包起来都好看得很,个头圆润又秀气,等烤出来样子绝对是好看的。
&esp;&esp;看她干活这么好,洛渔也放了心,让她一个先包巨胡饼,自己则去准备素馅的胡饼。
这是近几日有几位熟客提出来的,巨胡饼虽然是好吃,就算是天天吃也不腻。
可羊肉馅的一个一毛二了,着实不是每个人天天都吃得起的。
若是准备素馅的,一个卖六七分钱,他们都能接受。
&esp;&esp;眼瞅着这些天客人越来越多,洛渔也是要变通迎合客人的。
巨胡饼照样卖,素馅的也准备起来。
想吃的买巨胡饼,不想太费钱的买普通胡饼,一样的。
&esp;&esp;再说了,她只是准备天冷的季节卖这些,天气稍微热一点,就会卖其他吃食了。
&esp;&esp;素馅她就准备用胡桃仁来做馅料,胡桃仁压碎了,拌上细糖,再浇入酥油糅合粘连。
直接包进面皮里,烤制的时候细糖融化,和酥油一起慢慢渗透到面皮里,外头酥脆,咬一口又是甜香又是胡桃仁的香气,空口吃都好吃得很。
&esp;&esp;这是他们那街头最常见的饼子了,皇上喜欢吃,她就学着做了,只是做给皇上吃的要更精细一些,糖也不是这样的细糖,而是蜜糖。
蜜糖的甜香会好一些,是那种沁透人心的甜。
但她找了一圈,没找到那种蜜糖,买到的就是这种一包包的细糖。
好在细糖的滋味也在,价格还便宜,做出来的味道差不了太远的。
&esp;&esp;有了张秀梅的帮忙,洛渔干活轻省多了,更有空去张罗午饭了。
&esp;&esp;之前每次做午饭都着急忙慌的赶时间,也没办法去细细琢磨。
现在胡饼让张秀梅包着,她可以进厨房好生研究新买来的食材该怎么做。
&esp;&esp;下午洛渔还去睡了一觉,等她再起忙活后面一点活,刚刚好到时间去摆摊。
&esp;&esp;今日她还不是一个人摆摊,张秀梅硬要跟着一起,洛海和洛淼两个也要跟着。
&esp;&esp;到了地方洛渔同隔壁摊主打了声招呼,这一家比之前那对夫妻好相处多了,对洛渔的态度也很友好,看到她过来,那老板娘还笑眯眯的问昨日怎么没来,好些客人都来打听呢。
&esp;&esp;“昨日家里有事,就没来了,之后肯定是天天都来的。”
&esp;&esp;洛渔熟练的将炉子下面的通风口打开,再把胡饼分类放到圆盘里。
&esp;&esp;洛海和洛淼俩都端了个小凳子,老老实实坐在后面,也不乱跑。
&esp;&esp;“我就说你生意怎么好,不会不来的,那些客人都说今日还要过来找你。
你啊,做的东西好吃,这才几天啊,就有这么多客人指名点姓的要吃你家了。”
&esp;&esp;那老板娘还有点羡慕,她在这摆摊都好几年,也没攒下多少忠实的客人。
不过想想人家卖的和他们卖的不一样,之前这小姑娘拿那什么馅饼给自己尝了的,确实好吃得不行。