过了几天，叶蓁看再也没有什么特别情况出现，才终于安下心来，这事儿终于结束了。

事情解决了，叶蓁也终于有心情重拾厨艺了。

上次和沈晓筠他们出去逛街的时候，叶蓁在街边有看到一个卖"

葱包桧儿"

的老婆婆，叶蓁买了一个吃了，感觉做起来挺有意思的。

什么是"

葱包桧儿"

呢？

“葱包桧儿”

，是杭城的特色传统小吃之一。

里面还有一个有趣的小故事。

话说，当年望仙桥畔王二炸“油炸桧”

出了名，王二有时炸多了，一下子卖不出去，冷了又软又韧，味道不佳，更无人买。

王二一方面觉得卖不出去的油炸桧放着太过浪费，另一方面对秦桧的愤恨之心难平，就将冷掉了的油炸桧在热锅一烤，把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里，再用铁板压烤，烤到表皮呈金黄色，油炸桧“吱吱”

发叫，王二方才解恨，他拿起来一吃，觉葱香可口，便取名叫“葱包桧儿”

。

这之后，"

葱包桧儿"

也出了名，一直流传至今，成为了杭城著名的小吃。

卖"

葱包桧儿"

的老婆婆在和叶蓁聊天的时候，说其实现在街上很多卖的"

葱包桧儿"

并不是最正宗的，而是经过改良的。

在"

葱包桧儿"

的包裹方式和火候的掌握上都略有不同。

今天叶蓁准备试一下老婆婆说的传统的"

葱包桧儿"

的做法。

买好了食材，厚着脸皮再次来到了西餐厅的门口。

说明了自己的来意，没想到女侍者小姐姐完全不介意叶蓁再来借用厨房，只有一个小小的要求——多做几份留下来。

静静地流口水·jpg

可能会有人好奇，"