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第55章 爆炒肥肠

秦暖暖把白面倒进去后,不等陆佳佳问,便说道,“要想大肠好吃,这点白面是必须的,不然大肠清洗不干净,就不好吃了。

我告诉你们,这个大肠要是做好了,保准你们觉得比肉还好吃。”

陆佳佳听到秦暖暖这么说,便也没有说话。

陆战国看到秦暖暖把大肠使劲的抓揉着,便说道:“你来说,我弄。”

“那好,你来帮我,不然我不知道弄到什么时候去了,一会还得去外公家呢。”

秦暖暖说着给陆战国腾出一个地方,自己把抓揉过的大肠翻过来继续抓。

“哎呀,吃个大肠还这么麻烦,那不如不吃了。”

陆佳佳说道。

“等你吃过之后,看看下次还要不要吃。”

秦暖暖说:“下次如果还要吃,就让你自己洗。”

“我才不吃呢。”

陆佳佳说着便向房间里走去,“真是臭死了。”

不一会,自己手里拿了几个破旧的布条,问道:“你们要不要把鼻子堵一下,太臭了,我受不了了。”

秦暖暖抬头一看,陆佳佳的鼻子里塞着两根布条,很滑稽的样子。

当即说道:“不用了,谢谢你啊,还想着我们,马上就要弄完了,一会清洗一下就好了。”

“谁说给你用了。”

陆佳佳听到秦暖暖的道谢,扭捏着说道,好像很不习惯跟秦暖暖如此和谐相处的样子。

秦暖暖和陆战国两人把大肠用清水又清洗了几遍,秦暖暖才说道:“好了,一会和猪心猪肝一起卤一下就好了。”

只见秦暖暖先把大肠在开水里放葱姜煮了一下,然后便捞出放进了凉水中。

然后跑进了自己的房间里,等出来的时候手里便拿了一小把冰糖和一些药材。

“你拿这些药材干什么?”

王秀香问道。

“妈,这些不只是药材,也可以和花椒一样当作做菜的材料,做出来的肉菜特别香,是我在外公那里拿的。”

秦暖暖向王秀香解释道。

秦暖暖让陆战国把火烧起来,自己在锅里放了一些油,把冰糖放进去炒,直至炒出糖色,又加了水、酱油、盐和大料等。

才把大肠和猪心猪肝放进去。

“中火卤上一个小时就可以吃了,我现在要去外公家里了。”

秦暖暖怕自己不在身边,外婆照顾不过来外公。

陆战国看了看锅里的食物,又看了看秦暖暖说道:“不如我去吧!

你在这里看一下锅。”

“是啊是啊,暖暖,你走了,我们也不懂,这都是第一次做这个吃呢。”

王秀香说道。

“让战国过去,他力气大,照顾你外公也方便一些。”

秦暖暖想了想,外公其实没什么事情,只是不适合活动,唯有如厕比较不方便,确实让陆战国去比较好。

等陆战国走了后,秦暖暖便把烧火的活给揽了过来,一边烧火,一边和空间里的小狐狸聊天。

“秦暖暖,你做的这个是野猪的肠子啊?我们狐狸都不吃这个呢,没想到你们人类竟然吃这个。”

小狐狸一脸不可思议。

“挺好吃的,等我做出来你尝一下。”

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