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翌日,季婵早早赶回杨家村,方才宫中来人知会,说是今日的课程取消了,改到明日。
能多出一天的空闲时间,季婵自然十分乐意,好吃好喝的招待了送信的人,走之前还给塞了个小红包。
临时雇了人驾车送她回去,车夫是个健谈的老人家,头发虽然斑白身子骨却健朗,一路上速度快而且稳稳当当的,比平日少花了三分之一的时间就把她送到了家。
季婵下了马车,招呼道:“老人家进屋歇息会吧,不然这一趟回去又要一个多时辰。”
车夫摆手道:“不了不了,可不敢这样。”
季婵笑了笑,“进来罢,我家阿翁也是个健谈的人,正需要像您这样的老人家陪他说说话呢。”
她又劝了好久,车夫才答应进门。
两个老人在正堂里面谈天说地,季婵转入厨房,打算给人做点东西填填肚子。
她习惯了一天三顿,所以总觉得只吃两顿会影响身体健康,车夫从长安城到杨家村来回一趟要花费不少时间,途中肯定会肚子饿,车上也没什么点心,怕路上也舍不得买,索性她这里费点事,做些吃食给他填肚子。
她打开橱柜,里面放着一个木盆,季婵一瞧见这个,顿时有些无奈了。
把盖在木盆上面的筛子掀开,里面是已经和好了的面团,这是拿来做干馍的面,怕是老人家打算用来晌午填肚子用的。
其实家里食材很多,然而也不知道杨老爷子是苦惯了还是怎么,一直把好东西留着,要是季婵不在,就拿馍馍和黄米粥将就。
季婵有的时候说他,老爷子‘诶诶’应了两声,却仍是这么做。
季婵无法,只能让杨兰看着点,等她回来就安排合理的饮食,几乎是不带重复的做,个把月下来,老爷子都白胖了不少。
手头上恰巧有面团,那就做干馍吧,毕竟这东西个大、饼厚、瓷实。
季婵先拿了块五花肉剁成小丁,下锅煸了下,又抓了一把酸菜细细冲洗了,拧干同样切碎。
擦干净手,面团揪成数份,包入肉丁和酸菜,用擀面杖擀成大面饼,放在平底铁鏊里头用文火慢慢烙。
又从水缸里头拿了两块糍粑出来,洗干净了切成片状下去煮糍粑汤。
糍粑是今年新做的,做得也不多,送了要好的人家几块,余下的留着自己吃。
水一开就下糍粑,季婵挖了一小勺猪油下去,又加了酸菜,大葱摘了叶子切段,要起锅的时候再放。
肉馍外酥,里起层,边厚。