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林逸的脸上没有任何的波动。
他并没有过多的解释,只是站在那里,是很认真的说道:“爷爷,你尝了之后就知道了。”
林家的老爷子并不知道林逸所说的什么意思,也只好象征性的拿起了刀叉准备对着眼前的猪排下手。
他的表情十分的平静,似乎觉得这猪排并不会给自己太多的惊讶。
拿起了刀叉,轻轻的切割下了一小块,外焦里嫩的猪排散发着十分诱人的色泽。
林老爷子将那猪排缓慢的放进了自己的嘴巴当中,慢慢的咀嚼了起来。
一下两下,他原本十分轻视的眼神,渐渐的改变了,眼神也从开始的平静变到了震惊。
他看着林逸想要说点什么,可是并没有他继续用自己的牙齿开始咀嚼着这神奇的猪排。
一旁的大厨真的想听到林老爷子的点评或者批评,可是迟迟没有到来。
后来林家的老爷子还很满足的闭上了自己的眼睛。
大厨震惊无比,他以为林家的老爷子想用这种方式偏袒自己的孙子。
刚想要出声提醒一旁张家的老爷子睁开了眼睛。
张家的老爷子用难以置信的眼光看看了林逸很久。
最后终于说道:“厉害啊,好小子,你果然不错。”
一旁的大厨不知道张老爷子说的是什么话,也知道开始的时候提出单个选拔就是张老爷子的意思,现在他居然又说出这种话,这偏袒的也太明显了吧?
于是出声开口说道:“张老爷子,虽然您可能和林逸私交甚好,但是如此这样的偏态,这样的选拔大赛上怕是不太好吧。”
谁知道原本闭上双眼再一次睁开的林家老爷子居然出人意料的没有反驳,那里还有什么失望的表情,他满意十足的看着自己面前的这个孙子:“你是如何理解,粉身碎骨浑不怕,要留清白在人这句话的?
听到了这话,林逸单膝跪下说道:”
在做这道菜之前,我曾经听过一个英雄的故事,据说南宋英雄文天祥在南宋已经灭亡的时候,依然选择忠于自己的国家,妻女被俘,好友相劝,都希望他能够投降,可是他在燕京的地牢里面被足足关押了三年之久,幽暗潮湿,夏热冬寒,经历的一切痛苦,都并没有让他让他丝毫的屈服,他用他的身躯还有傲骨,谱写了一首人间正气的好歌,他为什么不投降?”
”
我们汉族人真正的铁骨,浩荡千年的,一生正气,当时统治者对他,可谓是是为软硬皆施,若是换了别人,我想早就答应了,可是他没有,甚至在他死的时候他也只求向南而跪,因为那里是拿曾经侍奉的南宋朝廷!”
听着林逸的解释,林家的老爷子沉默了很久,他说道:“林逸你说的不错,那你觉得这东西到底是什么?”
只见林逸从自己的地上站立而起浩荡,我想这就是:“骨气吧,而这也是我这道菜想要体现而出的。”
啪啪啪啪啪,张老爷子一连的掌声让在场的所有人都是惊讶。
一道普通的烤猪排居然能受到如此巨大的赞誉,张老爷子看着,林逸十分赞赏的说道:“林逸啊,不论是对于食材的理解烹饪,还有这番话,现在的你我可以说已经远超于在林家各位了”
“如果你是姓张,我保证这一次出厨神坊的选拔赛就是你的了。”
哈哈哈哈,大笑了几声之后,林老爷子骄傲的说着:“好啊,还好你是我林家的种啊,不然这一次就要让这家伙得意好久了。”
短短的一瞬间,林逸居然就受到了两位巨斗的肯定,林老爷子从自己的椅子上站了起来:“这道菜我给满分,若你们其他人还有什么意见的话,自己过来尝了便知。
虽然我得承认它的外形欺骗了我。
可是论其地方它的确很不同啊。”
说着站了起来,对林逸点了点头以后扭头而去,他走出去的步子都如此的轻快,似乎自己整个林家的大院能够彻彻底底放心的卸下了一样。
大厨不知道这猪排到底有什么魔力,第一个走了上去拿出了刀叉切割了一块下来,的确,从烤制的火候来说,它简直就是可以用完美来形容,不过到底是什么东西能够打动两位大师?