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此时我们的公主殿下,也就是那些鬼魂口中的魔神大人以及这座【永泰院】的主人——李仙蒽小姐正严阵以待地坐在自家茶楼的一处高椅之上,而茶楼的管事,我们的账房先生宋之闵宋先生则是正站在一旁准备给她沏茶。
宋之闵今日为她准备的是选自上世纪五十年代的一组普洱生茶。
此组普洱从储茶室取出时,竹箬包装依然保存的十分完好,整筒茶采用同一种竹箬,整齐匀称,精致美观。
而用于捆绑的竹篾,至今仍耐久不断。
宋之闵十分优雅地推了推面上的眼镜,手持一柄马革茶刀顺茶饼分层处轻轻撬取,将茶叶放入紫砂壶中,然后第一次注入沸水又立即倒出。
倒出水后可以闻其叶底散发出来的醇正香气。
其后他采用盖碗式的冲泡方法,以二件式直口的饭闭为主,紫砂大壶为辅进行泡制。
泡茶前,宋之闵已先将煮开的沸水注入到了盖碗和茶壶之中。
方才的洗杯完成后,宋之闵双手提壶以高冲之法注水于饭闭之中,使茶叶滚动。
然后他再出茶逐一倒入桌上的四盏饮杯之中。
他先将茶杯整齐排列,以关公巡城之法倒茶,令每个茶杯都平均注满,再以韩信点兵手法滴茶,最后使四杯普洱的茶色及茶味浓度都均匀相等。
他再用茶海体贴地为其降温,并最终只留下了一杯普洱茶在桌上。
此时摆放在李仙蒽眼前的这杯普洱茶,茶面油光、茶汤透红,叶底完整、柔软鲜亮。
“小姐,请用茶。”
宋之闵温润如玉的声音响起。
不远处的桌上摆放着,宋之闵方才用来泡茶的那饼普洱。
那是一饼拆了封的红印圆茶,包着饼茶的白纸看上去已十分的古老,应当是属于上个世纪的某种造纸。
其茶饼白纸的正面均为红色字印,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”
这家中茶公司的标志。
在八个“中”
字组成的圆圈内,有一红色“茶”
字。
其中茶内飞印完全埋在茶饼中央,是旧式压模所造,足见其古老的制作工艺。
从已经取出的那些茶叶来看,茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红。
估算此组茶饼的市值应当在100万人民币左右。
【此时】
仙蒽正襟危坐地盯着眼前的这杯普洱,
“之闵,我不喜欢喝茶。”
她有些委屈地开口。
“普洱茶不苦的哟,小姐。”
宋之闵闻言温柔地哄骗她。