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唐哲舔了舔嘴唇,毅然拿起刀把篝火旁的叫花鸡挖了出来。
“叫花鸡?”
黄燕敏看着眼前用荷叶包裹着的泥团,一脸疑惑。
“怎么?是不是很想尝尝?”
“不想吃!
一块破泥巴有啥好吃的。”
黄燕敏累得失去了爱意,直接扭头不理。
“等我把泥巴剥开,你就嘴馋了。”
唐哲嘿嘿一笑,揭开荷叶,用刀背敲打已经烤成硬壳的泥团。
泥团破裂后,一股浓郁的肉香飘出,让人忍不住咽了咽口水。
唐哲不顾泥巴的烫手,慢慢剥开。
令人惊讶的是,随着泥巴逐渐脱落,山鸡的羽毛竟跟着泥巴一同掉落,好像那些羽毛原本就不属于鸡身上似的。
等唐哲全部剥完,一只金黄色的完整山鸡裸露出来,一根羽毛都不剩!
“这,这是怎么回事?羽毛怎么全掉了?”
叶晓晴惊讶地问。
“我又不是美食专家,别老问我啊!”
德爷耸了耸肩,对唐哲的奇葩操作已经习以为常,脸皮也厚了不少。
“这才是正宗叫花鸡的做法。
当初乞丐抓到鸡,哪有什么工具拔毛,就试着这么一烤,结果发现不用拔毛,味道还特别棒,这道菜就这么传下来了。”
“所以说,你们看吧!
懒惰才是创新力!
又一铁证啊。”
美食家张东景给大家普及知识,俨然成了“懒学”
的忠实拥趸。
其实不用张东景多说,观众们从唐哲的表情就已经读出了美味。
唐哲用小刀切开鸡肉,露出里面填满了鸡枞菌、黄精、豆薯,三者的香气夹杂着调料的芬芳一涌而出,让唐哲情不自禁深吸一口气!
而一旁嬉闹的呆呆鸟和憨憨猪也没了玩闹的心情,眼巴巴地跑到唐哲身旁。
鸟儿呆呆瞪大了双眼,像极了斗鸡眼,而猪憨憨呢,一副傻呵呵的模样,口水止不住地流。
黄燕敏也没能逃过这份诱惑,嘴里早泛起了口水的浪花,但她心里那口气还没顺,怎么也咽不下其他东西!
“现在知道有多好吃了吧?”
唐哲嘿嘿一乐。
“不吃!
我就吃我的木瓜榕!”