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在蒋鸿博哪令人匪夷所思的刀工之下,三只公猪很快被屠宰了,猪血装满了整整的了几个盆子当中。
林逸十分小心翼翼的将那几盆猪血储存了起来,等待着猪血的冷却。
将猪血全部运到了一个幽暗的老房子当中。
很快猪血冷却了下来,凝结成了一块块的固体状。
猪血又叫做血豆腐,味道略咸,富含十分丰富的营养,不过它还有一个少有人知道的作用——裹灰。
因为猪血当中含有大量的氧气,因此加工成形以后能够看到不少的气孔。
根据《神仙食谱》当中的记载,越是野性的野猪效果越好,只要将猪血烹饪成一道菜肴,让自己的林家人吃下去,林逸相信必然能够好的个七七八八,那些细小,还有粘稠的血液能够将鱼腹毒彻底额吸收到了猪血当中,排出体外。
林逸静静的凝视着自己面前的猪血们,随时准备将它们制作成一道美味的菜肴。
而这一次林逸并没有准备去烹饪《神仙食谱》当中的一道菜,而是一道十分常规的菜肴一道十分有名的川菜——麻辣血旺。
一旁的蒋鸿博知道了林逸的打算忽然发现林逸超乎寻常的身材理解。
“我们现在怎么办?”
蒋鸿博问道,林逸一副看着白痴的样子:“那还用说啊,当然是做了啊。”
蒋鸿博和林逸将冷却的猪血小心翼翼的发到了汽车的后备箱里面,将它们运输到了林家当中,当然那几只已经被解剖开来的猪排林逸也是让屠宰场老板给自己保存好,自己以后过来拿。
一路上林逸回头对着蒋鸿博说道:“蒋鸿博,你去买点调料吧,我们林家是走的粤菜体系,川菜的很多东西可能没有的。”
蒋鸿博当然不会拒绝了,将汽车开到了林家的别墅,猪血搬回了别墅以后开着汽车出去了,泡姜,泡海椒一般而言都是川渝地区特有的产物,理由很简单,因为地处于盆地,山岭,所以这里的原住民们尝尝遭受到湿气的影响,而吃辣能够除湿。
林逸将一块块的猪血搬到了菜板上,拿出了自己的虎牙刀,凝神聚气。
刀锋缓慢而下,灵力二级的他对于烹饪的理解更加的深刻了,与此同时对于自己的要求也是越发高了起来,他将虎牙缓慢的切割而下。
灵力二级还让他能够在切割食材的时候能够抒发自己的灵力——附灵!
将灵力携带者刀锋缓慢的切割而下。
原本光滑难以切割的猪血齐刷刷的被切开了,每一片都是约合几毫米,看起来十分均匀。
与此同时外出购买调料的蒋鸿博也回来了,他将自己手中的食材递给了林逸,静静的观察着林逸,想要看到烹饪的方式。
凶猛的火焰将铁锅上的清油烧煮了起来,滚滚的油烟出现了。
林逸不停的晃动着铁锅,拿起了旁边的一瓶料酒就撒了进去。
轰轰轰,剧烈的火焰如同绚烂的玫瑰在铁锅的上方绽放,一簇簇的火焰玫瑰伴随着油的香气在空气当中弥漫开来。
林逸马不停蹄在这电光火石的一瞬间,将那一旁早就准备好的泡椒和泡姜混合着豆瓣一同倾倒在了锅炉当中。
一阵阵调料的香味浓郁的涤荡开来,原本泛着青烟的清油在调料的灼烧下变成了一滩红色的混合物,里面不停的散发着香味。
林逸最后将手中的猪血倾倒而下,噗噗噗。
剧烈的高温触碰到了猪血的冷瞬间蒸发出了无数的白色雾气。
调料的香气还有水汽混合在了一起,林逸立马拿起了旁边的一个锅盖盖在锅炉上面。
与此同时在另外一个锅炉当中林逸同时在烹饪着,他将准备好的葱姜爆香,倒入了高汤,开始静静的等待着。
长长的出了一口气:“好了,现在就等着这汤开了以后,就做好了,送给他们吃了的话,应该就行了。”
在客厅当中的周觅旋看着林逸认真的样子双眼冒出了小星星,要知道认真的男人是最帅的,此时周觅旋感觉自己心中暖暖的,每个女孩子心中都有一个梦,希望看到自己的喜欢的人表现出异于常人的优点。