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过小年的那天晚餐,我们连队吃包子。
这可是我在部队三年能够记住的,吃中难以有几次印象的一件事。
部队有一项规章制度,就是帮厨。
每天安排战斗班的一个战士去炊事班帮一天忙。
因为我们新兵刚开始来部队,还什么都不懂。
等新兵下排后,这个光荣的任务全都是新兵给包了,谁叫你是新同志,到炊事班打杂的事,干苦力活的事,你不做,让老兵,班长去做?
而这次是我们新兵全体去炊事班帮忙。
其实在上午,听完军师首长讲话后,我们新兵就到菜地里,在菜窖里抬了不少大白菜,放到炊事班洗干净了。
炊事班的班长们,也早已经剁好了肉馅,柔好了面,就等着晚餐前包包子了。
以前在家,妈妈就经常给我们做面食,家里小孩多,那时买米要粮票的。
男孩子多不够用,就学着做面食,让我们兄弟几个能吃饱了。
虽然吃的次数多,可是动手做,我是第一次,新兵们把手洗干净,就站在桌子边上。
而这时候,我发现我只能是站在桌子边,因为我啥也不会!
这时候就看出北方人与南方人的不同了,基本上南方的都只能靠边站。
而北方人大多数都可以上手,厉害的可以拿那啤酒瓶柔面团。
因为人多,炊事班没那么多擀面杖。
得,我就只能看着他们动了!
还好,总算是有活干了,就是把包好了的包子送到厨房去,我现在也就能做运货员的事。
看着炊事班的班长们把包好的包子放在蒸笼里,下面就是那大锅,放了很多水,还放了很多米,等包子熟了,那下面的水煮米就是我们每天喝的米汤。
别说,部队平常伙食不怎么样,这真正的会餐还是舍得买肉的,又是我们战士自己包,那包子包的圆鼓隆冬的,真材实料,每个都有将近我们两个手合拢那么大,就等着我们晚餐来消灭他了。
晚餐集合,全连战士在饭堂前。
连领导讲话:
“今天是小年,大家在部队我们一起过,新兵同志很多可能是第一次在外面过小年。
当兵吗!
这很正常,没有我们这些当兵的付出,哪有国家的安全,哪有家庭的平安。
所以呢,大家应该感到光荣,感到自豪,有我们这些当兵的在,就有国家的稳定,就有家的安全······”
在连领导讲话中,也提到,既然是过小年,新兵班长就不催新兵吃饭了,让我们好好的,安安心心的吃一餐饭。
可把我们这些新兵高兴坏了。
唱完歌,我们依次进入饭堂。
哈!
新兵值班员已经把那大大的热腾腾的包子,打的满满的盘子放在桌子上了。
就等着我们呢!
今天,不催我们,可以让我们好好享受下了。
互相看着我们新兵那手拿包子,满脸喜悦的往口里塞着那大包子,满足的感觉充实着我们的心里。
有好久没这么吃肉了?有好久没这么放心随意的吃饭了?不知道,现在不想知道,只知道在一口一口的大口吃包子!
干部和老兵们吃的没我们多,慢慢的都一个个的走了。
班长们今天也没催我们,基本上饭堂留下来的都是我们新兵。
没当官的,没班长,立马饭堂就热闹起来。
我们新兵排31个人,经过这么久的相处早就很熟了。