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这古代宫廷,有不少御厨,呈给主子的膳食大多选料精细、做法独特、味道鲜美。
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>%77%77%77%2e%76%6f%64%74%77%2e%63%6f%6d但这些都是主子才能享有的特权,跟下人们基本没什么关系。
各个宫苑往来的宫女太监吃的仍旧是粗茶淡饭。
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有时候由于要伺候主子吃喝拉撒,宫女太监的都没什么时间吃饭,明明是开饭的点儿,主子唤一句,他们就得扔了饭碗颠儿颠儿的去服侍。
等到该办的事儿办完了,饭菜早就冷了。
因而宫里发病率最高的便是肠胃疾病。
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洋快餐虽然营养含量不高,但是味道不错,又能随身携带,方便快捷,乃是宫宫女太监的不二选择。
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燕亭要来新鲜食材,便是打算借此捞点金。
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万事开头难,肯德基麦当劳燕亭吃过不少,但是要说人家的配方,燕亭还真是不知道。
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真正落实起来,燕亭方觉不易。
烹炸的油温、土豆的切条、肉饼的厚度、酱汁的滋味,几乎所有的一切都需要操心,根本没有一个现成的参数让燕亭参考。
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她只能一遍一遍的调试、烹炸、蒸煮。
鹊儿则在旁边负责洗刷,斩切。
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这几天大家愣是什么都没吃,光是尝这些失败了。
连废后、曲嬷嬷和院里那只老猫都没能幸免。
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在连续几天的奋战过后,燕亭终于将食物的味道调配的跟现代快餐相近。
薯条松脆可口、鸡块鲜嫩多汁,加之荤素搭配的汉堡,简直是妙哉。
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由于缺乏现代的一些食物添加剂,效果没那么理想,但至少从味道上已经能够挑战古代人的认知了。
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鹊儿一手拿着鸡翅,一手拿着汉堡,抿着嘴巴说:“好好吃啊!
味道真的没的说,而且跟平时吃的蔬菜米饭的很不一样。
我从来不知道鸡也可以这样烹饪……”
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燕亭笑了笑,生产问题解决了,接下来是包装问题了。
她拿了油纸做包装,从现代角度上也是十分环保的。