&esp;&esp;肚子里已经有几枚很可口的烧卖填着,她慢悠悠地咬下一大口包子,而后仔细咀嚼
&esp;&esp;林绣木着脸转向桃枝,两人同时在对方眼里看出了深深的疑惑。
&esp;&esp;包子怎是甜的?!
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&esp;&esp;日日悠闲的胡吃海塞中,林绣总觉得自己新置办的衫裙有些紧了。一路走走停停,霜降后几天总算到了扬州。
&esp;&esp;好一路风尘仆仆,可真站在这间小铺子门口时,这些日子的疲惫似乎全不见了。
&esp;&esp;林绣跳下马车,深深吸了口气。
&esp;&esp;舒服。
&esp;&esp;再转圜着一看,不由得轻讶出声。
&esp;&esp;门脸虽小了些,却五脏俱全。
&esp;&esp;临行前她和赵掌柜仔细商量了一回,淮扬菜名动全国,盛京口味恐怕一时半会难以扎根。
&esp;&esp;扬州人喜甜,不如先从易操作的糖水铺子做起。
&esp;&esp;北方天气干燥,更流行重油重糖、易于存放的老式糕点。吃得时候一大家子围坐,分食一大叠花色各异的糕点,再佐一大壶茶水。这一套在扬州恐怕很难吃得开,还得研究些新花样。
&esp;&esp;打发梁新翻炒糯米粉,郭柏手搅蛋清。两位庖厨也不嫌大材小用,乐陶陶地拿了工具开干。
&esp;&esp;桃枝巡街似的考察完卖果子的小贩,买来一大筐从东南“远道而来”的芒果。这是最后一批上市的,熟软而不烂,甜而涩的蜜意勾人。
&esp;&esp;林掌柜指挥完各人分头行动,自己也没闲着,先把木柜台擦得锃亮。
&esp;&esp;外观时常是额外的收获一把直而细的长面跌入沸水
&esp;&esp;看热闹总是市井中最有趣的活动,门口一下子聚起不少人。旁边摆摊卖笸箩的小贩小声道:“莫不是这饮子的问题。”
&esp;&esp;虽有意压低了声音,还是吸引不少好事者过来围观。
&esp;&esp;林绣看一眼身旁经手过的几人,俱是一脸迷茫。
&esp;&esp;她镇定心神仔细回想,牛乳与椰浆是烹沸了的,芒果柚子熟度正好,新鲜也是十成十。
&esp;&esp;莫非是故意来砸场子的?看那女郎神色又不像作假。
&esp;&esp;嘴唇红肿,皮肤发痒林绣突然心中一动,转向小丫鬟,“姑娘从前可曾吃过庵罗果或朱栾?有没有出现过不适的状况?”1
&esp;&esp;阿碧仔细想了片刻,点点头,“上月府里送来箱庵罗果。小姐吃了半个,唇边刺刺麻麻,就再没用过。朱栾太酸,只小时候吃过一回。”
&esp;&esp;没想到误打误撞一问,还真同她心中所想的一样。林绣也有朋友对芒果过敏,症状并不严重,因此悬着的心总算放下来些。
&esp;&esp;她取一盆水井淘上来的冰水浸湿手帕,敷在这位女郎脸上。
&esp;&esp;宋小姐眨眨眼,“确实舒服不少。”
&esp;&esp;林绣放软口气,“姑娘莫怕,稍后再用珍珠粉干敷就没事了。”
&esp;&esp;围观的路人看不清店里情形,讨论得热火朝天,“难道是庵罗果不新鲜?”
&esp;&esp;不然路边小店哪舍得用这种好材料呢。这稀罕东西远从东南运来,也不能久放,价格昂贵得很。
&esp;&esp;另一人摇摇头,“一样出了问题,恐怕店里其他果子也堪忧。”
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