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第17章 碎嘴

“周婶子,你太厉害了,这鱼被你做的太香了,我闻着味道都能喝三碗汤。”

周甜甜道。

“谁说不是呢,一样的东西到周沈氏手里那味道都不一样。”

周李氏道。

“把鱼煎成这两面金黄,再倒水进去,放入姜片。”

“记住这个姜片是一定要放的,它可以去腥,这鱼汤有没有腥味就看它了。”

沈珍珠道。

“这玩意山里到处都是,没想到作用那么大?”

周甜甜带人进山挖草药遇见不少,但她又不知道这是个啥,根本没挖过。

“下次你记得多挖点过来,这个叫做生姜,还能够驱寒呢,冬季里每天喝一碗姜汤都能避免感染风寒。”

沈珍珠道。

“明天我就去挖,上次咱们挖草药那块地方好多生姜哩。”

王二丫接话道。

“等锅里水开以后再放点盐就行了,一碗香喷喷的鱼汤就做好了。”

“你尝尝?”

沈珍珠盛起一碗汤对周甜甜让她尝尝味道。

喝了一口鱼汤的周甜甜眼睛都亮了,这鱼汤也太好喝了叭,味道好鲜!

端着碗喝了一口又一口,旁边的周李氏急得不行催促道,“味道怎么样?你倒是说说,别光顾着喝啊!”

“周李氏,你看这丫头那样就知道味道肯定差不了。”

随后自己也从锅里盛起来一碗汤喝了起来。

碗不够,有不少人在一旁干巴巴看着使劲吞咽口水。

“好了,鱼汤我已经交给你们了,东西这里都有,赶紧开火让地里干活的人争取吃上午饭!”

沈珍珠安排道。

周李氏点头带人就去煮鱼汤了。

“二丫你过来,我有另外的事情交给你。”

沈珍珠道。

“周婶子,有啥事你尽管吩咐就是,我一定办好。”

王二丫兴奋得不行,她现在也是能够被周婶子安排事的人了,心里一股自豪感油然而生。

“你跟我来这边,这鱼杀好洗干净以后,你就把把盐洒下去腌好,一斤鱼三钱盐,你自己看着放就行。”

“周婶子,需要腌多久?”

王二丫道。

“两到三个晚上就行,只要鱼入了味就可以了,到时候再把鱼洗干净放在太阳底下晒干就行。”

“周婶子,我懂了,那我现在就去忙!”

王二丫脚步不停就朝杀鱼的地方去了。

“周娘子,你看你说的阉猪事宜。”

王掌柜在一旁搓着手道。

“放心吧,这个事我记着的,不过在那之前还劳烦王掌柜卖给我二十头猪,帮我杀好。”

“周娘子,这一头猪是200文,二十头就是4000文,那我再送你一头猪给个添头你看行吗?”

王掌柜乐滋滋的,已经很久没有人这么大手笔的买猪了,看来这位周娘子可真是他的贵人呐。

“周婶子,你看我们在这边搭个棚子怎么样?你看现在人口太多了,很多人家里都没有锅碗瓢盆的,我刚和我爹商量了一下,干脆就在这搭个大棚子,一来用水也方便,二来也解决很多人的生活问题。”

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