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51黄油烤柿子

宋悦远统计出一批转载量最多的微博账号,她把电脑屏幕转向给辛真看,并说道:“我可以直接侵入删掉这些发布。”

屏幕中显示的几乎都是明星八卦号,发布的文案风格一致,放到一起看很像是出自同一手笔。

辛真摇头:“斩草不除根只会遭到反扑,对方是想玩舆论战。”

她看着屏幕里的账号页面,继续说道:“我明天会请律师用真实身份向平台方申诉删除,否则我的负面舆论越积越多。

在此之前,你可以帮忙找出第一个发布者的背后信息吗?”

宋悦远思索片刻,答道:“今晚就可以锁定揪出来。”

这很好,至少能抓些证据出来。

“谢谢,我还有一个需求。”

辛真拿出自己的手机点开页面:“这是专门运营我黑料的粉丝群,我关注了一段时间发现好几个较为活跃的「僵尸号」,有没有办法把他们的信息也揪出来?”

宋悦远接过手机,记录账号:“不过需要一点时间,这个平台没有实名制,他们用的又是虚拟IP登录,得等他们上线才能追踪。”

“好,据观察前几次上线都是在综艺直播前和直播时,可能得等到下次综艺了。”

沟通完方案,砂锅锅里的狮子头喷逸出淡淡的肉香,炖了两个多小时该出锅了。

算下狮子头的分量,辛真又从菜市场买回的袋子里找出几只橘黄的大柿子,洗净切掉蒂结,露出一面果肉,又在切面上划几道花刀。

在烤盘里铺上锡纸,把切好的柿子间隔铺进去,推进烤箱定时30分钟。

忙完柿子,掀开砂锅盖,一阵极为醇厚的肉香飘逸出来,炖至松软的白菜叶在汤面上微微扑动。

潘洛洛坐在对面,猛吸一口肉香:“好香啊!”

“马上就可以吃啦。”

辛真挑出白菜叶,往砂锅里摆入几根烫熟的小青菜,间隔狮子头,青绿与白嫩呼应,一颗颗红润轻点其间。

戴上隔热手套把砂锅捧到餐桌上,离火后的砂锅带着锅底热度仍然咕噜噜地沸腾洋溢。

清炖蟹粉狮子头一锅八颗,正好一人两颗。

辛真把狮子头舀到碗里分给大家,小远关掉电脑,看到面前只有汤匙疑惑问:“不用筷子?”

“这个肉太嫩了,筷子夹不起。”

辛真示范性舀起自己碗中的狮子头。

勺子上的狮子头轻轻颤抖像善舞者随音律颤动肩膀,她柔声道:“这道菜之所以被叫做狮子头,是因为神形相似。

颤动的频率叫「狮头甩水」,不光是看着有噱头,尝起来和肉丸子也有很大差别,你们快尝尝。”

狮子头圆乎乎地卧在碗中,一根翠绿小青菜半腰环抱,碗底是炖到醇白的肉汤,滚烫热气腾腾扑起。

宋悦远捧起碗,凝视起微微颤动的狮子头,外观上确实与肉丸子不同。

用汤匙舀一块狮头肉抿进嘴里,舌尖往上一顶,嫩滑的肉感瞬间温柔化开,如同墨汁滴入清水中,毫无阻碍地瞬间铺展,咀嚼之下丝毫感受不到肉质的筋渣,倒是有些清甜的脆感跳跃出来。

肉味极醇极厚,并非调料叠盖出来的香浓,而是经过巧思牵引出来的肉香,如同山水墨画,着色素雅不过黑白而已,却在有限空间内造出浓淡复杂之感,细细凝望能够瞧见画中藏着几颗小巧的马蹄,一只八脚大蟹游觅左右。

久炖后的肥肉化作油脂融进肉团里,河蟹的鲜美,马蹄的清甜爽脆,一股脑地呷进口中吞咽落肚,又化作清香留存于唇齿间。

这颗狮子头太妙了!

关春听完辛真介绍,晃动着色泽清淡的狮子头,挖起一大勺,如同含进一口云雾,软滑绵绵肉香浓郁,鼓起腮帮子撩拨云雾,清新怡人和醇厚肉香两种矛盾竟协调在一起。

勺子舀起热汤,猪油的脂香混着轻微胡椒辛辣,肉汁精华也落到汤里顺入口中,咕噜噜嘬饮不停。

半碗不够,他往砂锅方向瞧了瞧。

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