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64鲶鱼茄子

越野车在广阔无垠的雪地疾驰,回到雪屋,宫宇和辛雨柔的第一件事就是去雪堆里挖出冷冻食材。

在综艺里,每天就是找食物,烹饪,吃饭,玩耍,似乎远离了城市喧嚣,做起这些事来也特别心安理得。

雪屋灶台有微火,烘得室内暖洋洋的。

大家坐在炕上,喝热茶,看窗外簌簌落下的雪花。

不知是谁的肚子,咕咕响了几下,辛真抿一口茶,觑一眼,提议道:“我们先做些小糖饼吃?”

“好。”

三人同声应道。

等待食材解冻还需一段时间,冬天本就饿的快,漂流又耗费了大量体力,此时能吃上一口热乎的,最惬意不过了。

宫宇积极地生起小火炉挪进屋里,翻出厚底平底铁锅架在炉上。

辛真把泡茶的热水倒进面粉里,烫面和均,揉成平滑的面团。

再用黑芝麻、白糖、面粉调了糖馅。

面团揉长条,切分成小剂子,包入糖馅捏成包子状,再擀成圆饼。

一只只小圆饼放到热好油的平底锅上,滋滋慢煎。

刷油,翻面,饼皮在豆油熨烫下,变成金灿灿,微微鼓起包。

辛真坐在火炉旁,用锅铲盛出煎好的糖饼,放到盘中晾凉,继续煎第二锅。

宫宇俯趴在炕上,直勾勾地盯着锅里的糖饼,终于等到第一锅出炉,率先拿起一只猛咬一口。

“小心烫!”

辛雨柔嗔了他一句。

话刚说完,宫宇就呼着热气:“真烫!

里面是流心的。”

他囫囵吞下第一口,手指稍稍用力捏住糖饼,融化后的糖浆混着黑芝麻粒蹭一下冒出来。

“但是好好吃!”

他吹气抚走糖浆热气。

辛真端上来另一盘小糖饼,坐回炕上,条件反射地捏起一只递给正在喝茶的池溪:“喏。”

池溪放下茶杯,自然而然地接过小糖饼。

她又拿起一只给自己,饼皮表面带着几分余温,用力捏还能感觉到韧性回弹,一大口白糖浆混着面皮的酥香流向舌尖,芝麻在齿间碾出坚果香味,再喝一口热普洱茶,好满足。

玻璃窗外依旧白雪簌簌,风卷雪粉扑进白桦林。

“好吃吗?”

辛真问。

池溪慢条斯理地吃着小糖饼,金灿灿小饼只有他半个巴掌大,热乎乎的还带着扎实的韧劲,比香蕉松饼更符合他的饮食习惯:“好吃,我会多吃点的。”

辛真在茶杯后噗笑一下:“垫垫肚子就行,差不多可以做饭了。”

这饼只是饼而已。

直播间弹幕:

「赏雪喝茶吃糖饼好惬意的生活啊」

「糖油淀粉混合物yyds」

「好简单我学会了」

「我妈说能煎到饼鼓起的都是高手」

「麻烦让宫宇做个吃播他啃得好香啊」

「妈!

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