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第74页

叶蓁倒是听进去了,“你是觉得你反正不能学自己喜欢的,就不认真学习了是不是?”

被说中了,黄泽点头"

嗯"

了一声。

却立马被叶蓁在头上拍了一下:“你傻呀你!

这样除了让自己越发不出息还能有什么用。

你不会直接和你爸妈说好条件,成绩到多少分你就可以报自己喜欢的学校……”

叶蓁说了一大堆,手上也没有停。

炒锅烧热,用油滑锅后,下猪油。

猪油化开后,将鸡汤和豆腐丁同时倒入锅内,用勺炒和,加虾末、盐调味。

烧开后,加猪肉末、鸡肉末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松仁末。

先用小火煮一会儿,再转为大火,收紧汤汁,加味精调味,淀粉勾芡。

看差不多了,关火出锅,撒上熟火腿末,淋上熟鸡油少许,一道飘香四溢的"

八宝豆腐"

就完成了。

黄泽一边听着叶蓁的唠叨,一边看着锅里的菜从生到熟,从无味到香味诱人,只觉得这其中有一种节奏,一种韵律,隐隐约约,让人忍不住去观察。

同时,叶蓁的话黄泽也认真听了,只觉得脑子一瞬间清醒,确实,之前浑浑噩噩在干什么呢?自己没能力当然只能靠接父母的班,如果自己够厉害,靠自己创业不就行了,爸妈只会更高兴吧!

黄泽忍不住想找黄父黄母说说自己的想法,但是他忍住了——这锅里的菜太香我想吃一碗再走。

"

八宝豆腐"

自然是美味的,菜一端上去,每人正好分配到一碗。

白如琼脂的豆腐羹上,零星点缀着各种颜色。

仿佛晕藏着无穷的宝藏。

舀上一勺,豆腐洁白细嫩,八宝配料飘香,放进嘴里,润滑如脂,滋味鲜美。

豆腐的细嫩,鸡汤的鲜美,煨煮过一段时间后,豆腐在鸡汤中渐渐融化,呈现出一种糊状。

香菇吸收汁液后更显得饱满,一口下去,汁液在嘴中爆发,烫中掩盖不足的鲜香。

松仁在炒过之后嚼起来更加松脆。

八种美味,融于一碗,果然是"

八宝豆腐"

来客们本来还在聊聊天吃吃菜,上了这一碗"

八宝豆腐"

后,都埋首于这一碗的美味之中,有些懂行的客人还一边吃着,一边向同桌的人普及他知道的"

八宝豆腐"

这一顿饭,可以说是成也"

八宝豆腐"

,败也"

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